Herbe de blé
Snacks protéinés
Jeune pousse de blé séchée et réduite en poudre, riche en chlorophylle, vitamines et minéraux ; consommée comme superaliment «green» pour la vitalité et l'apport en micronutriments.
Basé sur les études cliniques les plus solides
Dose recommandée
1-4 g de poudre/j (ou 30 ml de jus frais)
Bon à savoir
Bien toléré ; peut causer nausées ou maux de tête en début de consommation. La poudre de jeune pousse est naturellement sans gluten, mais vérifier l'absence de contamination par le grain si maladie cœliaque. Choisir une origine contrôlée.
Allégation EFSA
non
L'essentiel en une phrase
Le seul produit Herbe de blé noté par NutreaLAB est Vegetopie Herbe de Blé Bio en Poudre : 84/100. Poudre d'herbe de blé bio séchée à froid, 100 % pure sans additif, riche en chlorophylle.
Classement mis à jour en juillet 2026.
Tout savoir sur Herbe de blé (Snacks protéinés)
Le détail, pour aller plus loin
À quoi ça sert ?
Superaliment vert (wheatgrass) riche en chlorophylle et micronutriments.
Ce que dit la science
Niveau de preuve : Preliminaire (preuves humaines faibles) Allégation EFSA : non
Dosage recommandé
1-4 g de poudre/j (ou 30 ml de jus frais)
Sécurité et effets secondaires
Bien toléré ; peut causer nausées ou maux de tête en début de consommation. La poudre de jeune pousse est naturellement sans gluten, mais vérifier l'absence de contamination par le grain si maladie cœliaque. Choisir une origine contrôlée.
Sources scientifiques
Revue (2022), activités pharmacologiques du Triticum aestivum — PMC8953994. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8953994/ Synthèse : profil antioxydant intéressant et quelques signaux (hémoglobine dans certaines anémies), mais preuves cliniques humaines limitées ; bénéfices « détox » non démontrés.
Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. En savoir plus sur notre méthodologie.
Les meilleurs Herbe de blé selon NutreaLAB
Comparatif basé sur la pureté, la biodisponibilité et les études.
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Vegetopie
Herbe de Blé Bio en Poudre
Nature
Formulation
25/35
Pureté
35/35
Transparence
24/30
Verdict
Poudre d'herbe de blé bio séchée à froid, 100 % pure sans additif, riche en chlorophylle. Poudre brute non titrée ; séchage basse température et origine tracée (Allemagne).
13,95 € / 250 g
· 55,80 €/kgExcipients & additifs · 100 % herbe de blé séchée à froid · aucun additif
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