Chocobreak Barre Gaufrette Chocolat
Fiche mise à jour le 23 octobre 2026Méthode publiqueSourcesSignaler une erreur
45/100
Note perfectible19ᵉ ex æquo sur 22 produits Gaufrettes protéinées- Barre protéinée à base d'un mélange de protéines de lait, de collagène bovin et de protéine végétale, avec de la farine de blé, du polydextrose et des huiles végétales (palmiste, palme, karité, tournesol)
- Une barre (42 g) apporte 15 g de protéines et 1,7 g de sucres pour 202 kcal, soit 35,6 g de protéines et 4 g de sucres pour 100 g
Lire tout le verdict (6 points)
- Elle est édulcorée au sucralose et contient en plus du polydextrose, deux émulsifiants, un agent levant, un arôme et des huiles de palme et de palmiste certifiées RSPO
- Elle est plus énergétique que les autres barres de la gamme (481 kcal et 28,5 g de lipides, dont 22,5 g de saturés, pour 100 g) et contient de la farine de blé
- La page indique une fabrication au Royaume-Uni, sans analyse de lot publiée
- Elle convient à une personne du programme protéiné qui veut une barre gaufrette chocolatée à 15 g de protéines, hors régime sans gluten, avec une réserve pour les graisses saturées
Pourquoi le choisir
Rien ne le distingue nettement des autres produits de sa solution dans nos données.
À savoir avant d'acheter
- Densité protéique : en retrait
- Additifs & matières grasses : en retrait
Précautions de l'ingrédient : Allergènes fréquents : lait, soja, gluten, fruits à coque. Teneur en matières grasses non négligeable et présence d'édulcorants (polyols) selon la formule.
Détail de la note
Touche un critèreClique un critère pour lire pourquoi.Pourquoi 6/30
Lourd. Palmiste ou graisse hydrogénée, 6 additifs et plus, additif fortement pénalisé ou composition non publiée (12) ; graisse hydrogénée et additif fortement pénalisé (6).
La qualité du produit sur trois critères publics : densité protéique, sucres & édulcorants et additifs & matières grasses.
Elle ne dit rien de l'efficacité : c'est le rôle du niveau de preuve, qui juge l'ingrédient.
Le prix n'entre pas dans la note.
Notre méthodologieNotre avis : ce que la note 45/100 mesure, et ce qu'elle ne mesure pas
Ce que ce score dit, et ne dit pas
- Le score /100
- Note la QUALITÉ DÉCLARÉE DU PRODUIT selon notre grille : dose, forme de l'actif, additifs, transparence documentaire. C'est un score du produit, pas un résultat démontré.
- Le niveau de preuve
- Porte sur l'INGRÉDIENT, pas sur ce produit-ci : il résume l'état des études publiées. Un ingrédient peu étudié reste peu étudié, même dans un excellent produit.
- La pertinence pour toi
- NutreaLAB ne l'évalue pas. Elle dépend de ton alimentation, de ton état de santé et de tes traitements : seul un professionnel de santé peut se prononcer.
Le score NutreaLAB reflète l'application de notre méthodologie aux informations disponibles. Il ne constitue pas une certification officielle, une analyse en laboratoire ou un avis médical.
Le prix n'entre pas dans la note. Notre méthodologie
Preuve pour Gaufrettes protéinées
L'ingrédient a un niveau de preuve élevé.
Preuve élevéeLa note juge ce produit, la preuve juge l'ingrédient. Ses effets n'ont pas encore été évalués un par un : ce niveau résume les études de la fiche ingrédient, sans dire pour quel effet elles valent.
En brefBiscuits gaufrés enrichis en protéines, encas protéiné pratique dont la valeur nutritionnelle dépend de la composition (protéines, sucres, lipides).
Doses couramment utiliséesPortion usuelle 20-40 g (1 gaufrette ou paquet individuel), apportant environ 8-15 g de protéines selon le produit.
Lire la preuve complèteFiche technique
- Format
- Barres
- Origine déclarée
- Royaume-Uni
- Labels
- Phase active · Sans sucres ajoutés
- Excipients & additifs
- arôme · agent levant (carbonate de sodium E500) · polydextrose (E1200) · émulsifiants (lécithines E322, mono et diglycérides E471) · édulcorant (sucralose E955) · huiles de palme et de palmiste
Ce que disent les études sur gaufrettes protéinées
Biscuits gaufrés enrichis en protéines, encas protéiné pratique dont la valeur nutritionnelle dépend de la composition (protéines, sucres, lipides).
- Niveau de preuve :
- Solide
- Doses couramment utilisées :
- Portion usuelle 20-40 g (1 gaufrette ou paquet individuel), apportant environ 8-15 g de protéines selon le produit.
Sources scientifiques
USDA FoodData Central (protéines de lactosérum/soja) ; Anses - Table Ciqual (biscuits) ; EFSA - allégation source/riche en protéines (Règlement 1924/2006).
Comparer avec des alternatives
Voir les 22 produits gaufrettes protéinées
1er du classement · HSN Food SeriesFood Series Gaufrette Protéinée- Note
- 74/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Barres
+29 points de note
Comparer côte à côte avec Food Series Gaufrette Protéinée
2e du classement · MyproteinGaufrettes fourrées- Note
- 74/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Barres
+29 points de note
Comparer côte à côte avec Gaufrettes fourrées
3e du classement · MyproteinGaufrettes Protéinées Allégées- Note
- 74/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Barres
+29 points de note
Comparer côte à côte avec Gaufrettes Protéinées Allégées
Questions fréquentes
- Quelle note Chocobreak Barre Gaufrette Chocolat obtient-il chez NutreaLAB ?
- Chocobreak Barre Gaufrette Chocolat de Protifast obtient la note de 45/100 selon la grille de notation publique de NutreaLAB (formulation et dosage, pureté et additifs, transparence documentaire ; le prix et le niveau de preuve scientifique sont exclus de la note). Barre protéinée à base d'un mélange de protéines de lait, de collagène bovin et de protéine végétale, avec de la farine de blé, du polydextrose et des huiles végétales (palmiste, palme, karité, tournesol). Une barre (42 g) apporte 15 g de protéines et 1,7 g de sucres pour 202 kcal, soit 35,6 g de protéines et 4 g de sucres pour 100 g. Elle est édulcorée au sucralose et contient en plus du polydextrose, deux émulsifiants, un agent levant, un arôme et des huiles de palme et de palmiste certifiées RSPO. Elle est plus énergétique que les autres barres de la gamme (481 kcal et 28,5 g de lipides, dont 22,5 g de saturés, pour 100 g) et contient de la farine de blé. La page indique une fabrication au Royaume-Uni, sans analyse de lot publiée. Elle convient à une personne du programme protéiné qui veut une barre gaufrette chocolatée à 15 g de protéines, hors régime sans gluten, avec une réserve pour les graisses saturées.
- Comment se décompose la note de Chocobreak Barre Gaufrette Chocolat ?
- Le détail : Densité protéique 12/35, Sucres & édulcorants 27/35, Additifs & matières grasses 6/30.
- Chocobreak Barre Gaufrette Chocolat contient-il des additifs ?
- Composition déclarée : arôme · agent levant (carbonate de sodium E500) · polydextrose (E1200) · émulsifiants (lécithines E322, mono et diglycérides E471) · édulcorant (sucralose E955) · huiles de palme et de palmiste.
- Sous quelle forme se présente Chocobreak Barre Gaufrette Chocolat ?
- Chocobreak Barre Gaufrette Chocolat se présente sous forme de barres, origine indiquée : Royaume-Uni.
Pour aller plus loin
Gaufrettes protéinées, pour quels objectifs
Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Les données produit proviennent des sources publiques des marques et ne sont pas vérifiées indépendamment. Voir la méthodologie.
Sources et vérification
D'où viennent les informations de cette fiche, et ce que NutreaLAB a vérifié.
NutreaLAB ne réalise pas d'analyse physique ou en laboratoire des produits. Les informations déclarées par les marques ne sont pas certifiées indépendamment. Le détail figure sur la page fonctionnement du comparateur.
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