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Muscle & CompositionPrise de muscle

Prise de muscle

Soutiens ta croissance musculaire et ta prise de masse. Cet objectif s'adresse à qui cherche à gagner du muscle à l'entraînement, en couvrant d'abord l'apport en protéines et en calories. Les actifs les plus utiles sont les protéines (whey, vegan, caséine), la créatine et, pour les besoins caloriques élevés, des glucides et des gainers. L'essentiel reste ton alimentation et ta progression à l'entraînement : les compléments ne font qu'appuyer ce cadre.

20 solutions évaluées · triées par niveau de preuve

Les solutions, classées par la preuve

La solidité des études sur l’ingrédient — du plus solide au plus préliminaire.

Plus solide
Plus préliminaire
⭐ Le plus solide
Créatine (monohydrate)

Créatine (monohydrate)

L'un des compléments les plus étudiés et efficaces pour la force et la prise de muscle, à 3–5 g par jour de monohydrate.

PreuvePreuve élevée
Élevé✓ Allégation EFSA

Dose

3-5 g/j

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Protéine d'œuf

Protéine d'œuf

Bonne alternative sans lactose à la whey, à 20–30 g par prise, avec une assimilation un peu plus lente.

PreuvePreuve élevée
Élevé (via proteines)✓ Allégation EFSA

Dose

20-30 g par prise

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Protéine vegan

Protéine vegan

Aussi efficace que la whey dès que le total de protéines est atteint, à 20–40 g par portion, digeste et sans lactose.

PreuvePreuve élevée
Élevé✓ Allégation EFSA

Dose

20-40 g/portion (1,6-2,2 g/kg/j)

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Whey

Whey

Protéine de référence pour le muscle et la récupération, à 20–40 g par portion (objectif 1,6–2,2 g/kg/j).

PreuvePreuve élevée
Élevé✓ Allégation EFSA

Dose

20-40 g/portion (1,6-2,2 g/kg/j)

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Whey isolate

Whey isolate

Protéine de référence, idéale pour les intolérants au lactose ou en sèche, à 25–30 g par portion.

PreuvePreuve élevée
Élevé (via proteines)✓ Allégation EFSA

Dose

25-30 g

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Acides aminés

Acides aminés

Utiles dans des cas ciblés, mais rarement indispensables si l'alimentation couvre les besoins en protéines.

PreuvePreuve modérée
Modéré

Dose

Variable selon l'acide aminé ; en complément d'un apport protéique suffisant

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Barres protéinées

Barres protéinées

Dépannage pratique pour compléter l'apport en protéines, à choisir sur l'étiquette (protéines élevées, sucres et…

PreuvePreuve modérée
Modéré-Élevé (via proteines)

Dose

1 barre (15-20 g de protéines)

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Beurre de cacahuète

Beurre de cacahuète

Bon apport protéino-énergétique naturel, 1–2 cuillères à soupe selon les besoins.

PreuvePreuve modérée
Modéré-Élevé (via proteines)

Dose

1-2 cuillères à soupe selon les besoins

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Caséine

Caséine

Protéine « longue durée » utile le soir ou entre des repas espacés, à 20–40 g.

PreuvePreuve modérée
Modéré-Élevé (via proteines)✓ Allégation EFSA

Dose

20-40 g (souvent le soir)

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Céréales protéinées

Céréales protéinées

Option pratique pour un petit-déjeuner plus protéiné, 40–60 g par portion.

PreuvePreuve modérée
Modéré-Élevé (via proteines)

Dose

40-60 g par portion

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Clear whey

Clear whey

Alternative rafraîchissante et digeste à la whey, à 20–25 g de protéines par portion.

PreuvePreuve modérée
Modéré-Élevé (via proteines)✓ Allégation EFSA

Dose

20-25 g de proteines

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Crème de riz

Crème de riz

Base glucidique douce pour l'énergie et la prise de masse, à doser selon les besoins caloriques.

PreuvePreuve modérée
Modéré (apport glucidique)

Dose

Selon besoins caloriques

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EAA

EAA

Préférables aux BCAA pour la récupération, utiles surtout en jeûne ou faible apport protéique, à 10–15 g.

PreuvePreuve modérée
Modéré

Dose

10-15 g

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Farine de patate douce

Farine de patate douce

Base glucidique intéressante pour l'énergie durable et la prise de masse, à doser selon les besoins glucidiques.

PreuvePreuve modérée
Modéré (apport glucidique)

Dose

Selon les besoins glucidiques

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Pâtes à tartiner protéinées

Pâtes à tartiner protéinées

Option plaisir pour augmenter l'apport en protéines, à doser selon les besoins.

PreuvePreuve modérée
Modéré-Élevé (via proteines)

Dose

Selon les besoins caloriques

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Préparations protéinées (pancake - porridge - brownie)

Préparations protéinées (pancake - porridge - brownie)

Astuce pratique et plaisir pour augmenter l'apport en protéines, à doser selon la portion (souvent 40–60 g).

PreuvePreuve modérée
Modéré-Élevé (via proteines)

Dose

Selon la portion (souvent 40-60 g)

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Whey gainer

Whey gainer

Efficace pour prendre du poids via l'excédent calorique, pas par magie, à doser selon les besoins.

PreuvePreuve modérée
Modéré✓ Allégation EFSA

Dose

Selon besoins caloriques

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BCAA

BCAA

Très populaires mais rarement utiles : une whey ou des EAA complets font mieux, et l'alimentation couvre déjà le…

PreuvePréliminaire
Préliminaire

Dose

5-10 g

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Complexe testostérone

Complexe testostérone

Peut aider si un déficit en zinc, magnésium ou vitamine D existe ; aucun « boost » n'est prouvé chez l'homme sain…

PreuvePréliminaire
Préliminaire (effet testosterone / performance non prouve chez le sujet sain)✓ Allégation EFSA

Dose

Selon la formule (souvent zinc + magnésium + vitamine D dosés)

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HMB

HMB

Utile surtout en phase de déficit calorique ou chez les publics fragiles, à 3 g par jour.

PreuvePréliminaire
Préliminaire (surtout debutants / seniors)

Dose

3 g/j

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À savoir : un niveau « Préliminaire » ne veut pas dire inefficace — juste que la science n’a pas encore tranché. On le dit honnêtement, et on met à jour dès que de nouvelles études sortent.