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ESN Designer Protein Bar
ESN

Designer Protein Bar

Fiche mise à jour le 25 juin 2026Sources

OrigineAllemagneFormatbarres

58/100

Note perfectible84ᵉ ex æquo sur 203 produits Barres protéinées
Le verdict
  • Cette barre obtient 58/100 selon la grille de sa catégorie
  • Barre protéinée : densité élevée ~33 g protéines/100g
Lire tout le verdict (5 points)
  • Édulcorée au maltitol + sucralose
  • Enrobage chocolat + émulsifiants
  • Fabrication : Allemagne

Pourquoi le choisir

Rien ne le distingue nettement des autres produits de sa solution dans nos données.

À savoir avant d'acheter

  • Additifs & matières grasses : en retrait

Précautions de l'ingrédient : Vérifier l'étiquette : sucres, sirops et polyols (maltitol, sorbitol) peuvent avoir un effet laxatif et gonfler la valeur « protéines ». Certaines contiennent des allergènes (lait, arachide, soja, gluten). Dépannage pratique, pas un aliment de base.

Détail de la note

Touche un critère

Pourquoi 12/30

Lourd. Palmiste ou graisse hydrogénée, 6 additifs et plus, additif fortement pénalisé ou composition non publiée (12) ; graisse hydrogénée et additif fortement pénalisé (6).

Total58/100
Ce que la note mesure

La qualité du produit sur trois critères publics : densité protéique, sucres & édulcorants et additifs & matières grasses.

Elle ne dit rien de l'efficacité : c'est le rôle du niveau de preuve, qui juge l'ingrédient.

Le prix n'entre pas dans la note.

Notre méthodologie
Notre avis : ce que la note 58/100 mesure, et ce qu'elle ne mesure pas

Ce que ce score dit, et ne dit pas

Le score /100
Note la QUALITÉ DÉCLARÉE DU PRODUIT selon notre grille : dose, forme de l'actif, additifs, transparence documentaire. C'est un score du produit, pas un résultat démontré.
Le niveau de preuve
Porte sur l'INGRÉDIENT, pas sur ce produit-ci : il résume l'état des études publiées. Un ingrédient peu étudié reste peu étudié, même dans un excellent produit.
La pertinence pour toi
NutreaLAB ne l'évalue pas. Elle dépend de ton alimentation, de ton état de santé et de tes traitements : seul un professionnel de santé peut se prononcer.

Le score NutreaLAB reflète l'application de notre méthodologie aux informations disponibles. Il ne constitue pas une certification officielle, une analyse en laboratoire ou un avis médical.

Le prix n'entre pas dans la note. Notre méthodologie

Preuve pour Barres protéinées

L'ingrédient a un niveau de preuve modéré à élevé.

Preuve modérée à élevée

La note juge ce produit, la preuve juge l'ingrédient. Ses effets n'ont pas encore été évalués un par un : ce niveau résume les études de la fiche ingrédient, sans dire pour quel effet elles valent.

En brefDépannage pratique pour compléter l'apport en protéines, à choisir sur l'étiquette (protéines élevées, sucres et polyols limités). L'intérêt tient à l'apport protéique, bien établi. Niveau de preuve : élevé pour les protéines, la qualité restant variable.

Doses couramment utilisées1 barre (15-20 g de protéines)

Lire la preuve complète

Fiche technique

Format
Barres
Origine déclarée
Allemagne
Prix unitaire
59,78 €/kg
Excipients & additifs
Barre · édulcorants (maltitol, isomalt, érythritol, sucralose) · agent de charge (polydextrose) · huile de palme · humectant (glycérol) · émulsifiants (lécithines de soja) · correcteur d'acidité (acide citrique) · poudre à lever · arôme · colorant (sirop de caramel) · caféine

Ce que disent les études sur barres protéinées

Dépannage pratique pour compléter l'apport en protéines, à choisir sur l'étiquette (protéines élevées, sucres et polyols limités). L'intérêt tient à l'apport protéique, bien établi. Niveau de preuve : élevé pour les protéines, la qualité restant variable.

Niveau de preuve :
Modere-Eleve (via protéines)
Doses couramment utilisées :
1 barre (15-20 g de protéines)

Sources scientifiques

1) EFSA Journal (2010) 8(10):1811, avis scientifique protéines, Art. 13(1), DOI 10.2903/j.efsa.2010.1811, https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2010.1811 · relation de cause à effet ÉTABLIE entre apport en protéines et croissance/maintien de la masse musculaire (ID 415,417,593,594,595,715). 2) Registre UE (Règl. 432/2012), https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/backend/claims/files/euregister.pdf · allégation AUTORISÉE « Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire » (aliment ≥ source de protéines). EFSA : allégation AUTORISÉE (protéines & masse musculaire / os), valable si la barre est « source de protéines ».

Voir la solution et le classement

Comparer avec des alternatives

Voir les 203 produits barres protéinées

Questions fréquentes

Quelle note Designer Protein Bar obtient-il chez NutreaLAB ?
Designer Protein Bar de ESN obtient la note de 58/100 selon la grille de notation publique de NutreaLAB (formulation et dosage, pureté et additifs, transparence documentaire ; le prix et le niveau de preuve scientifique sont exclus de la note). Cette barre obtient 58/100 selon la grille de sa catégorie. Barre protéinée : densité élevée ~33 g protéines/100g. Édulcorée au maltitol + sucralose. Enrobage chocolat + émulsifiants. Fabrication : Allemagne.
Comment se décompose la note de Designer Protein Bar ?
Le détail : Densité protéique 28/35, Sucres & édulcorants 18/35, Additifs & matières grasses 12/30.
Designer Protein Bar contient-il des additifs ?
Composition déclarée : Barre · édulcorants (maltitol, isomalt, érythritol, sucralose) · agent de charge (polydextrose) · huile de palme · humectant (glycérol) · émulsifiants (lécithines de soja) · correcteur d'acidité (acide citrique) · poudre à lever · arôme · colorant (sirop de caramel) · caféine.
Sous quelle forme se présente Designer Protein Bar ?
Designer Protein Bar se présente sous forme de barres, origine indiquée : Allemagne.

Pour aller plus loin

Barres protéinées, pour quels objectifs

Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Les données produit proviennent des sources publiques des marques et ne sont pas vérifiées indépendamment. Voir la méthodologie.

Sources et vérification

D'où viennent les informations de cette fiche, et ce que NutreaLAB a vérifié.

Origine des donnéesComposition et caractéristiques publiées par le fabricant ou le marchanddéclaré par la marque
Page consultéefr.esn.com
Dernière vérification25 juin 2026
NotationScore attribué par NutreaLAB selon sa grille publiquevérifié par NutreaLAB

NutreaLAB ne réalise pas d'analyse physique ou en laboratoire des produits. Les informations déclarées par les marques ne sont pas certifiées indépendamment. Le détail figure sur la page fonctionnement du comparateur.

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