Protein Gourmet Bar
Note NutreaLAB
sur 100, dosage · pureté · transparence
85ᵉ ex æquo sur 91 produits notés dans Barres protéinées
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Voir l'offrePrix relevé le 14 août 2026 chez le marchand, hors frais de livraison et promotions. Il peut avoir changé depuis : seul le prix affiché sur le site du marchand fait foi. Ce bouton est un lien affilié : NutreaLAB peut percevoir une commission si tu achètes, sans incidence sur la note ni sur le classement.
Pourquoi cette note
Le détail de la note 44/100, critère par critère.
Protéines
Correcte20/35
Sucres
Limitée14/35
Additifs & MG
Limitée10/30
Ce que ce score dit, et ne dit pas
- Le score /100
- Note la QUALITÉ DÉCLARÉE DU PRODUIT selon notre grille : dose, forme de l'actif, additifs, transparence documentaire. C'est un score du produit, pas un résultat démontré.
- Le niveau de preuve
- Porte sur l'INGRÉDIENT, pas sur ce produit-ci : il résume l'état des études publiées. Un ingrédient peu étudié reste peu étudié, même dans un excellent produit.
- La pertinence pour toi
- NutreaLAB ne l'évalue pas. Elle dépend de ton alimentation, de ton état de santé et de tes traitements : seul un professionnel de santé peut se prononcer.
Le score NutreaLAB reflète l'application de notre méthodologie aux informations disponibles. Il ne constitue pas une certification officielle, une analyse en laboratoire ou un avis médical.
Barre gourmande à 28 g de protéines mais très sucrée (19 g) et riche en graisses saturées (13 g/100 g) via l'enrobage chocolat-caramel. Plus proche d'une confiserie protéinée que d'un encas sain. À consommer occasionnellement.
Le prix n'entre pas dans la note. Notre méthodologie
La fiche
- Excipients & additifs
- Enrobage chocolat au lait, couche caramel, morceaux de soja, émulsifiants
- Prix
- voir fiche Prozis
Questions fréquentes
- Quelle note Protein Gourmet Bar obtient-il chez NutreaLAB ?
- Protein Gourmet Bar de Prozis obtient la note de 44/100 selon la grille de notation publique de NutreaLAB (formulation et dosage, pureté et additifs, transparence documentaire ; le prix et le niveau de preuve scientifique sont exclus de la note). Barre gourmande à 28 g de protéines mais très sucrée (19 g) et riche en graisses saturées (13 g/100 g) via l'enrobage chocolat-caramel. Plus proche d'une confiserie protéinée que d'un encas sain. À consommer occasionnellement.
- Comment se décompose la note de Protein Gourmet Bar ?
- Le détail : Densité protéique 20/35, Sucres & édulcorants 14/35, Additifs & matières grasses 10/30.
- Protein Gourmet Bar contient-il des additifs ?
- Composition déclarée : Enrobage chocolat au lait, couche caramel, morceaux de soja, émulsifiants.
- Sous quelle forme se présente Protein Gourmet Bar ?
- Protein Gourmet Bar se présente sous forme de barre, origine indiquée : Non précisée.
Ce que dit la science sur barres protéinées
Dépannage pratique pour compléter l'apport en protéines, à choisir sur l'étiquette (protéines élevées, sucres et polyols limités). L'intérêt tient à l'apport protéique, bien établi. Niveau de preuve : élevé pour les protéines, la qualité restant variable.
- Niveau de preuve :
- Modere-Eleve (via proteines)
- Doses étudiées :
- 1 barre (15-20 g de protéines)
Sources scientifiques
1) EFSA Journal (2010) 8(10):1811, avis scientifique protéines, Art. 13(1), DOI 10.2903/j.efsa.2010.1811, https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2010.1811 · relation de cause à effet ÉTABLIE entre apport en protéines et croissance/maintien de la masse musculaire (ID 415,417,593,594,595,715). 2) Registre UE (Règl. 432/2012), https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/backend/claims/files/euregister.pdf · allégation AUTORISÉE « Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire » (aliment ≥ source de protéines). EFSA : allégation AUTORISÉE (protéines & masse musculaire / os), valable si la barre est « source de protéines ».
Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Les données produit proviennent des sources publiques des marques et ne sont pas vérifiées indépendamment. En savoir plus sur notre méthodologie.
Sources et vérification
D'où viennent les informations de cette fiche, et ce que NutreaLAB a vérifié.
NutreaLAB ne réalise pas d'analyse physique ou en laboratoire des produits. Les informations déclarées par les marques ne sont pas certifiées indépendamment. Le détail figure sur la page fonctionnement du comparateur.
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