
Protein Cookie Mix Bio
Fiche mise à jour le 17 août 2026Méthode publiqueSourcesSignaler une erreur
59/100
Note perfectible77ᵉ ex æquo sur 203 produits Barres protéinées- Préparation bio pour biscuits maison à base de farine de riz/avoine, protéine de riz et sucre de fleur de coco, sans additif artificiel
- Densité protéique modeste (13 g/100 g) et sucres présents (15 g/100 g, coco), mais liste sans additif et bio
Lire tout le verdict (3 points)
- Snack sain à préparer soi-même plutôt que produit protéiné pur
Pourquoi le choisir
Rien ne le distingue nettement des autres produits de sa solution dans nos données.
À savoir avant d'acheter
- Densité protéique : en retrait
Précautions de l'ingrédient : Vérifier l'étiquette : sucres, sirops et polyols (maltitol, sorbitol) peuvent avoir un effet laxatif et gonfler la valeur « protéines ». Certaines contiennent des allergènes (lait, arachide, soja, gluten). Dépannage pratique, pas un aliment de base.
Détail de la note
Touche un critèreClique un critère pour lire pourquoi.Pourquoi 14/35
Peu protéiné. 10 à 20 g (14) ; moins de 10 g (7).
Pourquoi 21/35
Peu sucré. 5 à 10 g, ou stévia / érythritol (28) ; 10 à 15 g (21).
Pourquoi 24/30
Courant. 1 ou 2 additifs (24) ; 3 et plus, ou huile de palme (18).
La qualité du produit sur trois critères publics : densité protéique, sucres & édulcorants et additifs & matières grasses.
Elle ne dit rien de l'efficacité : c'est le rôle du niveau de preuve, qui juge l'ingrédient.
Le prix n'entre pas dans la note.
Notre méthodologieNotre avis : ce que la note 59/100 mesure, et ce qu'elle ne mesure pas
Ce que ce score dit, et ne dit pas
- Le score /100
- Note la QUALITÉ DÉCLARÉE DU PRODUIT selon notre grille : dose, forme de l'actif, additifs, transparence documentaire. C'est un score du produit, pas un résultat démontré.
- Le niveau de preuve
- Porte sur l'INGRÉDIENT, pas sur ce produit-ci : il résume l'état des études publiées. Un ingrédient peu étudié reste peu étudié, même dans un excellent produit.
- La pertinence pour toi
- NutreaLAB ne l'évalue pas. Elle dépend de ton alimentation, de ton état de santé et de tes traitements : seul un professionnel de santé peut se prononcer.
Le score NutreaLAB reflète l'application de notre méthodologie aux informations disponibles. Il ne constitue pas une certification officielle, une analyse en laboratoire ou un avis médical.
Le prix n'entre pas dans la note. Notre méthodologie
Preuve pour Barres protéinées
L'ingrédient a un niveau de preuve modéré à élevé.
Preuve modérée à élevéeLa note juge ce produit, la preuve juge l'ingrédient. Ses effets n'ont pas encore été évalués un par un : ce niveau résume les études de la fiche ingrédient, sans dire pour quel effet elles valent.
En brefDépannage pratique pour compléter l'apport en protéines, à choisir sur l'étiquette (protéines élevées, sucres et polyols limités). L'intérêt tient à l'apport protéique, bien établi. Niveau de preuve : élevé pour les protéines, la qualité restant variable.
Doses couramment utilisées1 barre (15-20 g de protéines)
Lire la preuve complèteFiche technique
- Format
- Poudre (mélange à cuire, 200 g)
- Origine déclarée
- Non précisée
- Labels
- Bio · Sans gluten
- Prix unitaire
- 35,75 €/kg
- Excipients & additifs
- Mélange à pâtisser · arôme naturel de vanille · fibres de psyllium · sucre de fleur de coco
Ce que disent les études sur barres protéinées
Dépannage pratique pour compléter l'apport en protéines, à choisir sur l'étiquette (protéines élevées, sucres et polyols limités). L'intérêt tient à l'apport protéique, bien établi. Niveau de preuve : élevé pour les protéines, la qualité restant variable.
- Niveau de preuve :
- Modere-Eleve (via protéines)
- Doses couramment utilisées :
- 1 barre (15-20 g de protéines)
Sources scientifiques
1) EFSA Journal (2010) 8(10):1811, avis scientifique protéines, Art. 13(1), DOI 10.2903/j.efsa.2010.1811, https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2010.1811 · relation de cause à effet ÉTABLIE entre apport en protéines et croissance/maintien de la masse musculaire (ID 415,417,593,594,595,715). 2) Registre UE (Règl. 432/2012), https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/backend/claims/files/euregister.pdf · allégation AUTORISÉE « Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire » (aliment ≥ source de protéines). EFSA : allégation AUTORISÉE (protéines & masse musculaire / os), valable si la barre est « source de protéines ».
Comparer avec des alternatives
Voir les 203 produits barres protéinées
1er du classement · Alter NutritionBarre proteinee noix, amandes et graines de chanvre- Note
- 94/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Barres
+35 points de note
Comparer côte à côte avec Barre proteinee noix, amandes et graines de chanvre
2e du classement · MyproteinChips protéinées soufflées- Note
- 94/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Sticks
+35 points de note
Comparer côte à côte avec Chips protéinées soufflées
3e du classement · NutripureBarre Collagène 10g- Note
- 80/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Barres
+21 points de note
Comparer côte à côte avec Barre Collagène 10g
Questions fréquentes
- Quelle note Protein Cookie Mix Bio obtient-il chez NutreaLAB ?
- Protein Cookie Mix Bio de Purasana obtient la note de 59/100 selon la grille de notation publique de NutreaLAB (formulation et dosage, pureté et additifs, transparence documentaire ; le prix et le niveau de preuve scientifique sont exclus de la note). Préparation bio pour biscuits maison à base de farine de riz/avoine, protéine de riz et sucre de fleur de coco, sans additif artificiel. Densité protéique modeste (13 g/100 g) et sucres présents (15 g/100 g, coco), mais liste sans additif et bio. Snack sain à préparer soi-même plutôt que produit protéiné pur.
- Comment se décompose la note de Protein Cookie Mix Bio ?
- Le détail : Densité protéique 14/35, Sucres & édulcorants 21/35, Additifs & matières grasses 24/30.
- Protein Cookie Mix Bio contient-il des additifs ?
- Composition déclarée : Mélange à pâtisser · arôme naturel de vanille · fibres de psyllium · sucre de fleur de coco.
- Sous quelle forme se présente Protein Cookie Mix Bio ?
- Protein Cookie Mix Bio se présente sous forme de poudre (mélange à cuire, 200 g), origine indiquée : Non précisée.
Pour aller plus loin
Barres protéinées, pour quels objectifs
Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Les données produit proviennent des sources publiques des marques et ne sont pas vérifiées indépendamment. Voir la méthodologie.
Sources et vérification
D'où viennent les informations de cette fiche, et ce que NutreaLAB a vérifié.
NutreaLAB ne réalise pas d'analyse physique ou en laboratoire des produits. Les informations déclarées par les marques ne sont pas certifiées indépendamment. Le détail figure sur la page fonctionnement du comparateur.
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