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Bulk Biltong de Boeuf riche en protéines
Bulk

Biltong de Boeuf riche en protéines

Fiche mise à jour le 15 août 2026Sources

OrigineNon préciséeFormataliment

88/100

Très bien noté3ᵉ sur 9 produits Protéine de bœuf
Le verdict
  • Biltong de bœuf séché, snack hyperprotéiné traditionnellement sans sucre ajouté (bœuf, sel, épices, vinaigre)
  • Les valeurs exactes n'ont pas pu être vérifiées (fiche non accessible)
Lire tout le verdict (3 points)
  • Profil de snack protéiné propre, à confirmer sur l'étiquette

Pourquoi le choisir

  • Densité protéique : au niveau des meilleures références
  • Sucres & édulcorants : au niveau des meilleures références

À savoir avant d'acheter

Aucun point d'attention propre à ce produit dans ses données publiques. Les précautions d'usage de l'ingrédient restent valables (ci-dessous).

Précautions de l'ingrédient : Allergie à la viande de bœuf (rare). Certains produits bas de gamme dérivés du collagène/de la gélatine ont un profil en acides aminés incomplet, moins efficace.

Détail de la note

Touche un critère

Pourquoi 18/30

Courant. 1 ou 2 additifs (24) ; 3 et plus, ou huile de palme (18).

Total88/100
Ce que la note mesure

La qualité du produit sur trois critères publics : densité protéique, sucres & édulcorants et additifs & matières grasses.

Elle ne dit rien de l'efficacité : c'est le rôle du niveau de preuve, qui juge l'ingrédient.

Le prix n'entre pas dans la note.

Notre méthodologie
Notre avis : ce que la note 88/100 mesure, et ce qu'elle ne mesure pas

Ce que ce score dit, et ne dit pas

Le score /100
Note la QUALITÉ DÉCLARÉE DU PRODUIT selon notre grille : dose, forme de l'actif, additifs, transparence documentaire. C'est un score du produit, pas un résultat démontré.
Le niveau de preuve
Porte sur l'INGRÉDIENT, pas sur ce produit-ci : il résume l'état des études publiées. Un ingrédient peu étudié reste peu étudié, même dans un excellent produit.
La pertinence pour toi
NutreaLAB ne l'évalue pas. Elle dépend de ton alimentation, de ton état de santé et de tes traitements : seul un professionnel de santé peut se prononcer.

Le score NutreaLAB reflète l'application de notre méthodologie aux informations disponibles. Il ne constitue pas une certification officielle, une analyse en laboratoire ou un avis médical.

Le prix n'entre pas dans la note. Notre méthodologie

Preuve pour Protéine de bœuf

L'ingrédient a un niveau de preuve élevé.

Preuve élevée

La note juge ce produit, la preuve juge l'ingrédient. Ses effets n'ont pas encore été évalués un par un : ce niveau résume les études de la fiche ingrédient, sans dire pour quel effet elles valent.

Allégation de santé autorisée (UE)Une allégation de santé autorisée dans l'Union européenne existe pour cet ingrédient (via protéines), sous réserve du respect de ses conditions d'utilisation.

Doses couramment utilisées20 à 40 g par prise ; apport protéique total conseillé 1,4 à 2 g/kg/jour chez le sportif.

Lire la preuve complète

Fiche technique

Format
Aliment
Origine déclarée
Non précisée
Labels
Sans édulcorant · Sans colorant
Prix unitaire
119,90 €/kg
Excipients & additifs
Viande séchée · conservateur (sorbate de potassium) · arôme (extrait de levure, maltodextrine, huile de tournesol, arômes) · sucre (assaisonnement)

3 autres goûts

La note ci-dessus est celle du goût principal. Seule la pureté change d'un goût à l'autre : le dosage et la transparence sont ceux du produit.

Ce que disent les études sur protéine de bœuf

Source de protéines complète d'origine bovine, riche en acides aminés essentiels ; l'effet sur la masse musculaire dépend surtout de l'apport protéique global.

Niveau de preuve :
Eleve
Allégation de santé (UE) :
autorisée dans l'Union européenne pour cet ingrédient (via protéines), sous réserve du respect de ses conditions d'utilisation
Doses couramment utilisées :
20 à 40 g par prise ; apport protéique total conseillé 1,4 à 2 g/kg/jour chez le sportif.

Sources scientifiques

Examine.com (beef protein) ; EU Register / EFSA (allégations protéines : masse musculaire, ossature) ; USDA FoodData Central.

Voir la solution et le classement

Comparer avec des alternatives

Voir les 9 produits protéine de bœuf

Questions fréquentes

Quelle note Biltong de Boeuf riche en protéines obtient-il chez NutreaLAB ?
Biltong de Boeuf riche en protéines de Bulk obtient la note de 88/100 selon la grille de notation publique de NutreaLAB (formulation et dosage, pureté et additifs, transparence documentaire ; le prix et le niveau de preuve scientifique sont exclus de la note). Biltong de bœuf séché, snack hyperprotéiné traditionnellement sans sucre ajouté (bœuf, sel, épices, vinaigre). Les valeurs exactes n'ont pas pu être vérifiées (fiche non accessible). Profil de snack protéiné propre, à confirmer sur l'étiquette.
Comment se décompose la note de Biltong de Boeuf riche en protéines ?
Le détail : Densité protéique 35/35, Sucres & édulcorants 35/35, Additifs & matières grasses 18/30.
Biltong de Boeuf riche en protéines contient-il des additifs ?
Composition déclarée : Viande séchée · conservateur (sorbate de potassium) · arôme (extrait de levure, maltodextrine, huile de tournesol, arômes) · sucre (assaisonnement).
Sous quelle forme se présente Biltong de Boeuf riche en protéines ?
Biltong de Boeuf riche en protéines se présente sous forme de aliment, origine indiquée : Non précisée.

Pour aller plus loin

Protéine de bœuf, pour quels objectifs

Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Les données produit proviennent des sources publiques des marques et ne sont pas vérifiées indépendamment. Voir la méthodologie.

Sources et vérification

D'où viennent les informations de cette fiche, et ce que NutreaLAB a vérifié.

Origine des donnéesComposition et caractéristiques publiées par le fabricant ou le marchanddéclaré par la marque
Page consultéebulk.com
Dernière vérification15 août 2026
NotationScore attribué par NutreaLAB selon sa grille publiquevérifié par NutreaLAB

NutreaLAB ne réalise pas d'analyse physique ou en laboratoire des produits. Les informations déclarées par les marques ne sont pas certifiées indépendamment. Le détail figure sur la page fonctionnement du comparateur.

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