ALBURONE lactosérum poudre de protéine pure
Fiche mise à jour le 23 octobre 2026Méthode publiqueSourcesSignaler une erreur
84/100
Correctement noté9ᵉ ex æquo sur 144 produits Whey- Poudre neutre de protéines de lait, mélange de concentré et d'isolat de protéines de lactosérum (environ 80 %) et de caséinate de calcium (environ 20 %), avec de la lécithine et de l'amidon
- Une portion de 17,5 g apporte 15 g de protéines pour 64 kcal, soit 85,7 g de protéines pour 100 g, ce qui atteint la tranche de densité la plus haute (85 g et plus) avec seulement 2,2 g de sucres pour 100 g
Lire tout le verdict (6 points)
- La forme est un mélange de concentré, d'isolat et de caséinate, donc une forme standard plutôt qu'un isolat seul
- Les additifs se limitent à un émulsifiant et à un épaississant, sans édulcorant ni colorant
- La page indique une fabrication en France et ne publie aucune analyse de lot
- L'origine du lait n'est pas détaillée
Pourquoi le choisir
- Fabrication déclarée en France
- Dosage conforme aux références retenues
- Excipients minimes, en quantité technique
- Composition et origine détaillées
À savoir avant d'acheter
- Aucune analyse de lot publiéeAucune analyse identifiée sur les supports publics de la marque.
Précautions de l'ingrédient : Issue du lait : allergie aux protéines de lait, et lactose pour les personnes intolérantes (préférer un isolat). Très bien tolérée sinon. Bénéfice via l'atteinte du total protéique quotidien.
Détail de la note
Touche un critèreClique un critère pour lire pourquoi.Pourquoi 20/20
Très riche en densité protéique. Au moins 85 g de protéines pour 100 g : quasiment pas de charge. Quand le taux pour 100 g n'est pas publié, l'axe se lit en dose par portion : dose pleine, au moins 100 % de la dose usuellement étudiée.
Pourquoi 10/15
Forme standard. Forme courante, y compris extrait titré et ingrédient de marque sans étude humaine propre.
Pourquoi 30/35
Excipients minimes. Anti-agglomérant, agent de charge ou acidifiant, en quantité technique.
Pourquoi 24/30
Sans analyse par lot. Formes, doses et origine publiées ; aucune analyse par lot en ligne.
La qualité du produit sur quatre critères publics : dose de l'actif, forme de l'actif, pureté & additifs et transparence & origine.
Elle ne dit rien de l'efficacité : c'est le rôle du niveau de preuve, qui juge l'ingrédient.
Le prix n'entre pas dans la note.
Notre méthodologieNotre avis : ce que la note 84/100 mesure, et ce qu'elle ne mesure pas
Ce que ce score dit, et ne dit pas
- Le score /100
- Note la QUALITÉ DÉCLARÉE DU PRODUIT selon notre grille : dose, forme de l'actif, additifs, transparence documentaire. C'est un score du produit, pas un résultat démontré.
- Le niveau de preuve
- Porte sur l'INGRÉDIENT, pas sur ce produit-ci : il résume l'état des études publiées. Un ingrédient peu étudié reste peu étudié, même dans un excellent produit.
- La pertinence pour toi
- NutreaLAB ne l'évalue pas. Elle dépend de ton alimentation, de ton état de santé et de tes traitements : seul un professionnel de santé peut se prononcer.
Le score NutreaLAB reflète l'application de notre méthodologie aux informations disponibles. Il ne constitue pas une certification officielle, une analyse en laboratoire ou un avis médical.
Le prix n'entre pas dans la note. Notre méthodologie
Preuve pour Whey
L'ingrédient a un niveau de preuve élevé.
Preuve élevéeLa note juge ce produit, la preuve juge l'ingrédient. Ses effets n'ont pas encore été évalués un par un : ce niveau résume les études de la fiche ingrédient, sans dire pour quel effet elles valent.
Allégation de santé autorisée (UE)Une allégation de santé autorisée dans l'Union européenne existe pour cet ingrédient, sous réserve du respect de ses conditions d'utilisation.
Doses couramment utilisées20-40 g/portion (1,6-2,2 g/kg/j)
Lire la preuve complèteFiche technique
- Format
- Poudre
- Origine déclarée
- France
- Labels
- Sans gluten · Sans soja
- Coût estimé
- 1,88 €/jourà 30 g/jour, dose de référence whey
- Prix unitaire
- 62,50 €/kg
- Excipients & additifs
- Poudre · émulsifiant (lécithines) · épaississant (amidon)
Ce que disent les études sur whey
Protéine de référence pour le muscle et la récupération, à 20–40 g par portion (objectif 1,6–2,2 g/kg/j). Son effet vient surtout de l'apport protéique total. Niveau de preuve : élevé.
- Niveau de preuve :
- Eleve
- Allégation de santé (UE) :
- autorisée dans l'Union européenne pour cet ingrédient, sous réserve du respect de ses conditions d'utilisation
- Doses couramment utilisées :
- 20-40 g/portion (1,6-2,2 g/kg/j)
Sources scientifiques
ISSN, Jäger et al. (2017). Position stand : Protein and exercise. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14:20., https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28642676/ Synthèse : un apport d'environ 1,4 à 2,0 g de protéines/kg/j soutient le développement et le maintien de la masse musculaire chez les personnes actives ; la whey, riche en leucine et rapidement digérée, est une source de haute qualité. Registre UE des allégations de santé (EFSA). Allégations autorisées : « les protéines contribuent au développement / au maintien de la masse musculaire »., https://food.ec.europa.eu/food-safety/labelling-and-nutrition/nutrition-and-health-claims/eu-register-health-claims_en
Comparer avec des alternatives
Voir les 144 produits wheyOù il se situe, comparé à 144 produits whey :
- Prix à quantité d'actif égale
- dans la médiane
- 1,46 € pour 20 g de protéines, contre 1,45 € pour la médiane des 99 produits dont la quantité d'actif est connue. Cette quantité sert à comparer, ce n'est pas une recommandation de prise.
- Dosage
- supérieur à 82 % des produits
- Sous-score de formulation : dose par portion face aux références retenues, et forme de l'actif.
- Pureté & additifs
- moins chargé en additifs que 89 % des produits
- Sous-score de pureté : excipients et additifs relevés sur la composition publiée.
1er du classement · NutrixealWhey concentrée Nutratrail- Note
- 96/100
- Prix à quantité égale
- 1,00 €
- Format
- Poudre
+12 points de note
Comparer côte à côte avec Whey concentrée Nutratrail
2e du classement · ZumubMochaccino Protéiné 500 g- Note
- 88/100
- Prix à quantité égale
- 0,91 €
- Format
- Poudre
+4 points de note
Comparer côte à côte avec Mochaccino Protéiné 500 g
3e du classement · Laboratoires COPMEDWhey Premium- Note
- 86/100
- Prix à quantité égale
- 1,62 €
- Format
- Poudre
+2 points de note
Comparer côte à côte avec Whey Premium
Prix comparés pour 20 g de protéines ; ce n'est pas une recommandation de prise. Ordre du classement, sans avantage partenaire.
Questions fréquentes
- Quelle note ALBURONE lactosérum poudre de protéine pure obtient-il chez NutreaLAB ?
- ALBURONE lactosérum poudre de protéine pure de Protifast obtient la note de 84/100 selon la grille de notation publique de NutreaLAB (formulation et dosage, pureté et additifs, transparence documentaire ; le prix et le niveau de preuve scientifique sont exclus de la note). Poudre neutre de protéines de lait, mélange de concentré et d'isolat de protéines de lactosérum (environ 80 %) et de caséinate de calcium (environ 20 %), avec de la lécithine et de l'amidon. Une portion de 17,5 g apporte 15 g de protéines pour 64 kcal, soit 85,7 g de protéines pour 100 g, ce qui atteint la tranche de densité la plus haute (85 g et plus) avec seulement 2,2 g de sucres pour 100 g. La forme est un mélange de concentré, d'isolat et de caséinate, donc une forme standard plutôt qu'un isolat seul. Les additifs se limitent à un émulsifiant et à un épaississant, sans édulcorant ni colorant. La page indique une fabrication en France et ne publie aucune analyse de lot ; l'origine du lait n'est pas détaillée. Elle convient à une personne qui cherche une protéine neutre, sans édulcorant, à intégrer dans des préparations.
- Comment se décompose la note de ALBURONE lactosérum poudre de protéine pure ?
- Le détail : Formulation & Dosage (dose + forme) 30/35, Pureté & additifs 30/35, Transparence & origine 24/30.
- ALBURONE lactosérum poudre de protéine pure contient-il des additifs ?
- Composition déclarée : Poudre · émulsifiant (lécithines) · épaississant (amidon).
- Sous quelle forme se présente ALBURONE lactosérum poudre de protéine pure ?
- ALBURONE lactosérum poudre de protéine pure se présente sous forme de poudre, origine indiquée : France.
Pour aller plus loin
Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Les données produit proviennent des sources publiques des marques et ne sont pas vérifiées indépendamment. Voir la méthodologie.
Sources et vérification
D'où viennent les informations de cette fiche, et ce que NutreaLAB a vérifié.
NutreaLAB ne réalise pas d'analyse physique ou en laboratoire des produits. Les informations déclarées par les marques ne sont pas certifiées indépendamment. Le détail figure sur la page fonctionnement du comparateur.
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