
Céréales crispy vanille Protifast
Fiche mise à jour le 23 octobre 2026Méthode publiqueSourcesSignaler une erreur
64/100
Note perfectible23ᵉ sur 33 produits Céréales protéinées- Préparation en poudre à base d'un mélange de protéines de lait et de soja, avec de l'amidon de tapioca et de pomme de terre
- Un sachet (27,5 g) apporte 18 g de protéines et 0,8 g de sucres pour 100 kcal, soit 65,5 g de protéines et 3 g de sucres pour 100 g
Lire tout le verdict (6 points)
- Il est édulcoré au sucralose (E955) et contient un arôme et un émulsifiant (lécithines E322)
- Le sel est bas (1 g pour 100 g), la page indique « sans sucre ajouté » et le produit est en rupture de stock
- La page indique une fabrication en France, sans analyse de lot publiée
- Il convient à une personne du programme protéiné qui veut des céréales du petit-déjeuner à 18 g de protéines et 0,8 g de sucres par portion
Pourquoi le choisir
- Fabrication déclarée en France
À savoir avant d'acheter
- Additifs & matières grasses : en retrait
Précautions de l'ingrédient : Vérifier les sucres ajoutés et la teneur réelle en protéines. Présence fréquente d'allergènes (lait, gluten, soja). Reste un aliment transformé à intégrer aux apports.
Détail de la note
Touche un critèreClique un critère pour lire pourquoi.Pourquoi 12/30
Lourd. Palmiste ou graisse hydrogénée, 6 additifs et plus, additif fortement pénalisé ou composition non publiée (12) ; graisse hydrogénée et additif fortement pénalisé (6).
La qualité du produit sur trois critères publics : densité protéique, sucres & édulcorants et additifs & matières grasses.
Elle ne dit rien de l'efficacité : c'est le rôle du niveau de preuve, qui juge l'ingrédient.
Le prix n'entre pas dans la note.
Notre méthodologieNotre avis : ce que la note 64/100 mesure, et ce qu'elle ne mesure pas
Ce que ce score dit, et ne dit pas
- Le score /100
- Note la QUALITÉ DÉCLARÉE DU PRODUIT selon notre grille : dose, forme de l'actif, additifs, transparence documentaire. C'est un score du produit, pas un résultat démontré.
- Le niveau de preuve
- Porte sur l'INGRÉDIENT, pas sur ce produit-ci : il résume l'état des études publiées. Un ingrédient peu étudié reste peu étudié, même dans un excellent produit.
- La pertinence pour toi
- NutreaLAB ne l'évalue pas. Elle dépend de ton alimentation, de ton état de santé et de tes traitements : seul un professionnel de santé peut se prononcer.
Le score NutreaLAB reflète l'application de notre méthodologie aux informations disponibles. Il ne constitue pas une certification officielle, une analyse en laboratoire ou un avis médical.
Le prix n'entre pas dans la note. Notre méthodologie
Preuve pour Céréales protéinées
L'ingrédient a un niveau de preuve modéré à élevé.
Preuve modérée à élevéeLa note juge ce produit, la preuve juge l'ingrédient. Ses effets n'ont pas encore été évalués un par un : ce niveau résume les études de la fiche ingrédient, sans dire pour quel effet elles valent.
En brefOption pratique pour un petit-déjeuner plus protéiné, 40–60 g par portion. Vérifier les sucres ajoutés. Niveau de preuve : élevé pour l'apport protéique.
Doses couramment utilisées40-60 g par portion
Lire la preuve complèteFiche technique
- Format
- Poudre
- Origine déclarée
- France
- Labels
- Sans gluten · Phase active
- Prix unitaire
- 2,29 €/sachet
- Excipients & additifs
- arôme · émulsifiants (lécithines de tournesol et de soja, E322) · édulcorant (sucralose E955)
Ce que disent les études sur céréales protéinées
Option pratique pour un petit-déjeuner plus protéiné, 40–60 g par portion. Vérifier les sucres ajoutés. Niveau de preuve : élevé pour l'apport protéique.
- Niveau de preuve :
- Modere-Eleve (via protéines)
- Doses couramment utilisées :
- 40-60 g par portion
Sources scientifiques
1) EFSA Journal (2010) 8(10):1811, avis scientifique protéines, Art. 13(1), DOI 10.2903/j.efsa.2010.1811, https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2010.1811 · relation de cause à effet ÉTABLIE entre apport en protéines et croissance/maintien de la masse musculaire et maintien d'une ossature normale. 2) Registre UE (Règl. 432/2012), https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/backend/claims/files/euregister.pdf · allégation AUTORISÉE « Les protéines contribuent à la croissance de la masse musculaire » (aliment ≥ source de protéines). EFSA : allégation AUTORISÉE (protéines & masse musculaire / os), valable si le produit est « source de protéines ».
Comparer avec des alternatives
Voir les 33 produits céréales protéinées
1er du classement · ProzisNachos Protéinés Zero- Note
- 94/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Snack
+30 points de note
Comparer côte à côte avec Nachos Protéinés Zero
2e du classement · ProzisZero Protein Chips- Note
- 94/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Poudre
+30 points de note
Comparer côte à côte avec Zero Protein Chips
3e du classement · ProzisProtein Choco Crisp Peanut Butter- Note
- 93/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Pâte à tartiner
+29 points de note
Comparer côte à côte avec Protein Choco Crisp Peanut Butter
Questions fréquentes
- Quelle note Céréales crispy vanille Protifast obtient-il chez NutreaLAB ?
- Céréales crispy vanille Protifast de Protifast obtient la note de 64/100 selon la grille de notation publique de NutreaLAB (formulation et dosage, pureté et additifs, transparence documentaire ; le prix et le niveau de preuve scientifique sont exclus de la note). Préparation en poudre à base d'un mélange de protéines de lait et de soja, avec de l'amidon de tapioca et de pomme de terre. Un sachet (27,5 g) apporte 18 g de protéines et 0,8 g de sucres pour 100 kcal, soit 65,5 g de protéines et 3 g de sucres pour 100 g. Il est édulcoré au sucralose (E955) et contient un arôme et un émulsifiant (lécithines E322). Le sel est bas (1 g pour 100 g), la page indique « sans sucre ajouté » et le produit est en rupture de stock. La page indique une fabrication en France, sans analyse de lot publiée. Il convient à une personne du programme protéiné qui veut des céréales du petit-déjeuner à 18 g de protéines et 0,8 g de sucres par portion.
- Comment se décompose la note de Céréales crispy vanille Protifast ?
- Le détail : Densité protéique 25/35, Sucres & édulcorants 27/35, Additifs & matières grasses 12/30.
- Céréales crispy vanille Protifast contient-il des additifs ?
- Composition déclarée : arôme · émulsifiants (lécithines de tournesol et de soja, E322) · édulcorant (sucralose E955).
- Sous quelle forme se présente Céréales crispy vanille Protifast ?
- Céréales crispy vanille Protifast se présente sous forme de poudre, origine indiquée : France.
Pour aller plus loin
Céréales protéinées, pour quels objectifs
Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Les données produit proviennent des sources publiques des marques et ne sont pas vérifiées indépendamment. Voir la méthodologie.
Sources et vérification
D'où viennent les informations de cette fiche, et ce que NutreaLAB a vérifié.
NutreaLAB ne réalise pas d'analyse physique ou en laboratoire des produits. Les informations déclarées par les marques ne sont pas certifiées indépendamment. Le détail figure sur la page fonctionnement du comparateur.
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