Aller au contenu
NutreaLAB
HSN Food Series Albumine d'Œuf en Poudre
HSN Food Series

Food Series Albumine d'Œuf en Poudre

Fiche mise à jour le 10 août 2026Sources

OrigineBlanc d'œuf déshydratéFormatpoudre

84/100

Correctement noté4ᵉ sur 8 produits Protéine d'œuf
Le verdict
  • Cette poudre obtient 84/100 : un dosage au niveau des repères, quelques excipients, une transparence partielle
  • Protéine d'œuf pure et dosée, sans additif de confort
Lire tout le verdict (4 points)
  • Dose indiquée : 30 g (26 g protéines)
  • Excipients et additifs relevés : correcteur d'acidité (acide citrique)

Pourquoi le choisir

  • Dosage conforme aux références retenues
  • Excipients minimes, en quantité technique
  • Composition et origine détaillées

À savoir avant d'acheter

  • Aucune analyse de lot publiéeAucune analyse identifiée sur les supports publics de la marque.

Précautions de l'ingrédient : Allergène majeur (œuf) : contre-indiquée en cas d'allergie. Bien tolérée sinon, sans lactose. Bénéfice via l'apport en protéines.

Détail de la note

Touche un critère

Pourquoi 10/15

Forme standard. Forme courante, y compris extrait titré et ingrédient de marque sans étude humaine propre.

Total84/100
Ce que la note mesure

La qualité du produit sur quatre critères publics : dose de l'actif, forme de l'actif, pureté & additifs et transparence & origine.

Elle ne dit rien de l'efficacité : c'est le rôle du niveau de preuve, qui juge l'ingrédient.

Le prix n'entre pas dans la note.

Notre méthodologie
Notre avis : ce que la note 84/100 mesure, et ce qu'elle ne mesure pas

Ce que ce score dit, et ne dit pas

Le score /100
Note la QUALITÉ DÉCLARÉE DU PRODUIT selon notre grille : dose, forme de l'actif, additifs, transparence documentaire. C'est un score du produit, pas un résultat démontré.
Le niveau de preuve
Porte sur l'INGRÉDIENT, pas sur ce produit-ci : il résume l'état des études publiées. Un ingrédient peu étudié reste peu étudié, même dans un excellent produit.
La pertinence pour toi
NutreaLAB ne l'évalue pas. Elle dépend de ton alimentation, de ton état de santé et de tes traitements : seul un professionnel de santé peut se prononcer.

Le score NutreaLAB reflète l'application de notre méthodologie aux informations disponibles. Il ne constitue pas une certification officielle, une analyse en laboratoire ou un avis médical.

Le prix n'entre pas dans la note. Notre méthodologie

Preuve pour Protéine d'œuf

L'ingrédient a un niveau de preuve élevé.

Preuve élevée

La note juge ce produit, la preuve juge l'ingrédient. Ses effets n'ont pas encore été évalués un par un : ce niveau résume les études de la fiche ingrédient, sans dire pour quel effet elles valent.

Allégation de santé autorisée (UE)Une allégation de santé autorisée dans l'Union européenne existe pour cet ingrédient, sous réserve du respect de ses conditions d'utilisation.

Doses couramment utilisées20-30 g par prise

Lire la preuve complète

Fiche technique

Format
Poudre
Origine déclarée
Blanc d'œuf déshydraté
Labels
Fabriqué en Espagne · Sans gluten
Coût estimé
0,95 €/jourà 25 g/jour, dose de référence protéine d'œuf
Prix unitaire
38,16 €/kg
Excipients & additifs
correcteur d'acidité (acide citrique)

2 autres goûts

La note ci-dessus est celle du goût principal. Seule la pureté change d'un goût à l'autre : le dosage et la transparence sont ceux du produit.

  • 500g84/100

    Prix : 19.08

  • 2Kg84/100

    Prix : 67.04

Ce que disent les études sur protéine d'œuf

Bonne alternative sans lactose à la whey, à 20–30 g par prise, avec une assimilation un peu plus lente. Niveau de preuve : élevé pour l'apport protéique.

Niveau de preuve :
Eleve (via protéines)
Allégation de santé (UE) :
autorisée dans l'Union européenne pour cet ingrédient, sous réserve du respect de ses conditions d'utilisation
Doses couramment utilisées :
20-30 g par prise

Sources scientifiques

1) EFSA Journal 2010;8(10):1811, avis scientifique protéines (Art. 13 ; IDs 415/417/593/594/595/715), DOI 10.2903/j.efsa.2010.1811, https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2010.1811 · relation de cause à effet établie entre l'apport en protéines et la croissance/le maintien de la masse musculaire. 2) Br J Sports Med (2018), méta-analyse de 49 études (1 863 sujets), PMID 28698222 · DOI 10.1136/bjsports-2017-097608. Morton RW, et al., https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28698222/ · la supplémentation protéique augmente la masse maigre (+0,30 kg ; IC95 0,09/0,52) et la force 1RM (+2,49 kg) ; plateau des apports à 1,62 g/kg/j. EFSA : allégation AUTORISÉE, « les protéines contribuent à la croissance / au maintien de la masse musculaire » (produit au moins « source de protéines »).

Voir la solution et le classement

Comparer avec des alternatives

Voir les 8 produits protéine d'œuf

Où il se situe, comparé à 8 produits protéine d'œuf :

Dosage
supérieur à 88 % des produits
Sous-score de formulation : dose par portion face aux références retenues, et forme de l'actif.
Pureté & additifs
moins chargé en additifs que 13 % des produits
Sous-score de pureté : excipients et additifs relevés sur la composition publiée.

Prix comparés pour 20 g de protéines ; ce n'est pas une recommandation de prise. Ordre du classement, sans avantage partenaire.

Questions fréquentes

Quelle note Food Series Albumine d'Œuf en Poudre obtient-il chez NutreaLAB ?
Food Series Albumine d'Œuf en Poudre de HSN Food Series obtient la note de 84/100 selon la grille de notation publique de NutreaLAB (formulation et dosage, pureté et additifs, transparence documentaire ; le prix et le niveau de preuve scientifique sont exclus de la note). Cette poudre obtient 84/100 : un dosage au niveau des repères, quelques excipients, une transparence partielle. Protéine d'œuf pure et dosée, sans additif de confort. Dose indiquée : 30 g (26 g protéines). Excipients et additifs relevés : correcteur d'acidité (acide citrique).
Comment se décompose la note de Food Series Albumine d'Œuf en Poudre ?
Le détail : Formulation & Dosage (dose + forme) 30/35, Pureté & additifs 30/35, Transparence & origine 24/30.
Food Series Albumine d'Œuf en Poudre contient-il des additifs ?
Composition déclarée : correcteur d'acidité (acide citrique).
Sous quelle forme se présente Food Series Albumine d'Œuf en Poudre ?
Food Series Albumine d'Œuf en Poudre se présente sous forme de poudre, origine indiquée : Blanc d'œuf déshydraté.

Pour aller plus loin

Protéine d'œuf, pour quels objectifs

Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Les données produit proviennent des sources publiques des marques et ne sont pas vérifiées indépendamment. Voir la méthodologie.

Sources et vérification

D'où viennent les informations de cette fiche, et ce que NutreaLAB a vérifié.

Origine des donnéesComposition et caractéristiques publiées par le fabricant ou le marchanddéclaré par la marque
Page consultéehsnstore.fr
Dernière vérification10 août 2026
NotationScore attribué par NutreaLAB selon sa grille publiquevérifié par NutreaLAB

NutreaLAB ne réalise pas d'analyse physique ou en laboratoire des produits. Les informations déclarées par les marques ne sont pas certifiées indépendamment. Le détail figure sur la page fonctionnement du comparateur.

Vous êtes HSN Food Series ?

Affichez votre note 84/100 sur votre site avec ce badge officiel. Gratuit, sans contrepartie.

Signaler une erreur ou contester cette évaluation

19,08 €/500 g

Prix relevé chez le marchand · lien partenaire

Voir le prix