Muesli protéiné au chocolat noix de pécan et caramel
Fiche mise à jour le 23 octobre 2026Méthode publiqueSourcesSignaler une erreur
57/100
Note perfectible31ᵉ sur 33 produits Céréales protéinées- Muesli à base de crisps de protéine de soja, flocons de soja, flocons d'avoine sans gluten, pépites de chocolat au maltitol et noix de pécan
- Une portion (20 g) apporte 8 g de protéines et 1,1 g de sucres pour 84 kcal, soit 40 g de protéines et 5,6 g de sucres pour 100 g
Lire tout le verdict (6 points)
- Les pépites de chocolat sont édulcorées au maltitol (E965), un polyol, et la liste ajoute des arômes, de la lécithine de soja et un extrait de caroube et de pomme
- La densité protéique est nettement plus basse que pour les préparations en sachet (40 g pour 100 g, 8 g par portion de 20 g), avec 16 g de lipides et 7,4 g de fibres pour 100 g
- L'origine de fabrication n'est pas affichée
- Il convient à une personne du programme protéiné qui veut un muesli croquant végétal, sans gluten, à consommer avec une boisson végétale sans sucre
Pourquoi le choisir
- Fabrication déclarée en France
À savoir avant d'acheter
- Additifs & matières grasses : en retrait
Précautions de l'ingrédient : Vérifier les sucres ajoutés et la teneur réelle en protéines. Présence fréquente d'allergènes (lait, gluten, soja). Reste un aliment transformé à intégrer aux apports.
Détail de la note
Touche un critèreClique un critère pour lire pourquoi.Pourquoi 12/30
Lourd. Palmiste ou graisse hydrogénée, 6 additifs et plus, additif fortement pénalisé ou composition non publiée (12) ; graisse hydrogénée et additif fortement pénalisé (6).
La qualité du produit sur trois critères publics : densité protéique, sucres & édulcorants et additifs & matières grasses.
Elle ne dit rien de l'efficacité : c'est le rôle du niveau de preuve, qui juge l'ingrédient.
Le prix n'entre pas dans la note.
Notre méthodologieNotre avis : ce que la note 57/100 mesure, et ce qu'elle ne mesure pas
Ce que ce score dit, et ne dit pas
- Le score /100
- Note la QUALITÉ DÉCLARÉE DU PRODUIT selon notre grille : dose, forme de l'actif, additifs, transparence documentaire. C'est un score du produit, pas un résultat démontré.
- Le niveau de preuve
- Porte sur l'INGRÉDIENT, pas sur ce produit-ci : il résume l'état des études publiées. Un ingrédient peu étudié reste peu étudié, même dans un excellent produit.
- La pertinence pour toi
- NutreaLAB ne l'évalue pas. Elle dépend de ton alimentation, de ton état de santé et de tes traitements : seul un professionnel de santé peut se prononcer.
Le score NutreaLAB reflète l'application de notre méthodologie aux informations disponibles. Il ne constitue pas une certification officielle, une analyse en laboratoire ou un avis médical.
Le prix n'entre pas dans la note. Notre méthodologie
Preuve pour Céréales protéinées
L'ingrédient a un niveau de preuve modéré à élevé.
Preuve modérée à élevéeLa note juge ce produit, la preuve juge l'ingrédient. Ses effets n'ont pas encore été évalués un par un : ce niveau résume les études de la fiche ingrédient, sans dire pour quel effet elles valent.
En brefOption pratique pour un petit-déjeuner plus protéiné, 40–60 g par portion. Vérifier les sucres ajoutés. Niveau de preuve : élevé pour l'apport protéique.
Doses couramment utilisées40-60 g par portion
Lire la preuve complèteFiche technique
- Format
- Muesli
- Origine déclarée
- Non précisée
- Labels
- Sans gluten · Vegan
- Excipients & additifs
- Muesli · édulcorant polyol (maltitol E965) · émulsifiant (lécithine de soja E322) · arômes · extrait de caroube et de pomme
Ce que disent les études sur céréales protéinées
Option pratique pour un petit-déjeuner plus protéiné, 40–60 g par portion. Vérifier les sucres ajoutés. Niveau de preuve : élevé pour l'apport protéique.
- Niveau de preuve :
- Modere-Eleve (via protéines)
- Doses couramment utilisées :
- 40-60 g par portion
Sources scientifiques
1) EFSA Journal (2010) 8(10):1811, avis scientifique protéines, Art. 13(1), DOI 10.2903/j.efsa.2010.1811, https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2010.1811 · relation de cause à effet ÉTABLIE entre apport en protéines et croissance/maintien de la masse musculaire et maintien d'une ossature normale. 2) Registre UE (Règl. 432/2012), https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/backend/claims/files/euregister.pdf · allégation AUTORISÉE « Les protéines contribuent à la croissance de la masse musculaire » (aliment ≥ source de protéines). EFSA : allégation AUTORISÉE (protéines & masse musculaire / os), valable si le produit est « source de protéines ».
Comparer avec des alternatives
Voir les 33 produits céréales protéinées
1er du classement · ProzisNachos Protéinés Zero- Note
- 94/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Snack
+37 points de note
Comparer côte à côte avec Nachos Protéinés Zero
2e du classement · ProzisZero Protein Chips- Note
- 94/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Poudre
+37 points de note
Comparer côte à côte avec Zero Protein Chips
3e du classement · ProzisProtein Choco Crisp Peanut Butter- Note
- 93/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Pâte à tartiner
+36 points de note
Comparer côte à côte avec Protein Choco Crisp Peanut Butter
Questions fréquentes
- Quelle note Muesli protéiné au chocolat noix de pécan et caramel obtient-il chez NutreaLAB ?
- Muesli protéiné au chocolat noix de pécan et caramel de Protifast obtient la note de 57/100 selon la grille de notation publique de NutreaLAB (formulation et dosage, pureté et additifs, transparence documentaire ; le prix et le niveau de preuve scientifique sont exclus de la note). Muesli à base de crisps de protéine de soja, flocons de soja, flocons d'avoine sans gluten, pépites de chocolat au maltitol et noix de pécan. Une portion (20 g) apporte 8 g de protéines et 1,1 g de sucres pour 84 kcal, soit 40 g de protéines et 5,6 g de sucres pour 100 g. Les pépites de chocolat sont édulcorées au maltitol (E965), un polyol, et la liste ajoute des arômes, de la lécithine de soja et un extrait de caroube et de pomme. La densité protéique est nettement plus basse que pour les préparations en sachet (40 g pour 100 g, 8 g par portion de 20 g), avec 16 g de lipides et 7,4 g de fibres pour 100 g ; l'origine de fabrication n'est pas affichée. Il convient à une personne du programme protéiné qui veut un muesli croquant végétal, sans gluten, à consommer avec une boisson végétale sans sucre.
- Comment se décompose la note de Muesli protéiné au chocolat noix de pécan et caramel ?
- Le détail : Densité protéique 18/35, Sucres & édulcorants 27/35, Additifs & matières grasses 12/30.
- Muesli protéiné au chocolat noix de pécan et caramel contient-il des additifs ?
- Composition déclarée : Muesli · édulcorant polyol (maltitol E965) · émulsifiant (lécithine de soja E322) · arômes · extrait de caroube et de pomme.
- Sous quelle forme se présente Muesli protéiné au chocolat noix de pécan et caramel ?
- Muesli protéiné au chocolat noix de pécan et caramel se présente sous forme de muesli, origine indiquée : Non précisée.
Pour aller plus loin
Céréales protéinées, pour quels objectifs
Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Les données produit proviennent des sources publiques des marques et ne sont pas vérifiées indépendamment. Voir la méthodologie.
Sources et vérification
D'où viennent les informations de cette fiche, et ce que NutreaLAB a vérifié.
NutreaLAB ne réalise pas d'analyse physique ou en laboratoire des produits. Les informations déclarées par les marques ne sont pas certifiées indépendamment. Le détail figure sur la page fonctionnement du comparateur.
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