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Pancake ou Crêpe Orange Protifast
Protifast

Pancake ou Crêpe Orange Protifast

Fiche mise à jour le 23 octobre 2026Sources

OrigineFranceFormatpoudre

64/100

Note perfectible52ᵉ ex æquo sur 90 produits Préparations protéinées (pancake - porridge - brownie)
Le verdict
  • Préparation en poudre à base de protéines de lait, poudre de blanc d'œuf, farine de blé et fibres végétales
  • Un sachet (28 g) apporte 18 g de protéines et 1,5 g de sucres pour 98 kcal, soit 64,3 g de protéines et 5,35 g de sucres pour 100 g
Lire tout le verdict (6 points)
  • La préparation contient un édulcorant de synthèse (acésulfame de potassium), deux colorants, un arôme, des agents levants et un correcteur d'acidité
  • Elle contient du gluten (farine de blé)
  • La page indique une fabrication en France, sans analyse de lot publiée
  • Elle s'adresse à une personne du programme protéiné qui veut une crêpe ou un pancake à 18 g de protéines par portion, hors régime sans gluten

Pourquoi le choisir

  • Fabrication déclarée en France

À savoir avant d'acheter

  • Additifs & matières grasses : en retrait

Précautions de l'ingrédient : Vérifier les sucres ajoutés et la teneur réelle en protéines. Présence fréquente d'allergènes (lait, gluten, œuf). Apport à intégrer dans le total calorique de la journée.

Détail de la note

Touche un critère
Densité protéique35 points sur 10025/35
Sucres & édulcorants35 points sur 10027/35

Pourquoi 12/30

Lourd. Palmiste ou graisse hydrogénée, 6 additifs et plus, additif fortement pénalisé ou composition non publiée (12) ; graisse hydrogénée et additif fortement pénalisé (6).

Total64/100
Ce que la note mesure

La qualité du produit sur trois critères publics : densité protéique, sucres & édulcorants et additifs & matières grasses.

Elle ne dit rien de l'efficacité : c'est le rôle du niveau de preuve, qui juge l'ingrédient.

Le prix n'entre pas dans la note.

Notre méthodologie
Notre avis : ce que la note 64/100 mesure, et ce qu'elle ne mesure pas

Ce que ce score dit, et ne dit pas

Le score /100
Note la QUALITÉ DÉCLARÉE DU PRODUIT selon notre grille : dose, forme de l'actif, additifs, transparence documentaire. C'est un score du produit, pas un résultat démontré.
Le niveau de preuve
Porte sur l'INGRÉDIENT, pas sur ce produit-ci : il résume l'état des études publiées. Un ingrédient peu étudié reste peu étudié, même dans un excellent produit.
La pertinence pour toi
NutreaLAB ne l'évalue pas. Elle dépend de ton alimentation, de ton état de santé et de tes traitements : seul un professionnel de santé peut se prononcer.

Le score NutreaLAB reflète l'application de notre méthodologie aux informations disponibles. Il ne constitue pas une certification officielle, une analyse en laboratoire ou un avis médical.

Le prix n'entre pas dans la note. Notre méthodologie

Preuve pour Préparations protéinées (pancake - porridge - brownie)

L'ingrédient a un niveau de preuve modéré à élevé.

Preuve modérée à élevée

La note juge ce produit, la preuve juge l'ingrédient. Ses effets n'ont pas encore été évalués un par un : ce niveau résume les études de la fiche ingrédient, sans dire pour quel effet elles valent.

En brefAstuce pratique et plaisir pour augmenter l'apport en protéines, à doser selon la portion (souvent 40–60 g). Qualité variable selon la marque. Niveau de preuve : élevé pour l'apport protéique.

Doses couramment utiliséesSelon la portion (souvent 40-60 g)

Lire la preuve complète

Fiche technique

Format
Poudre
Origine déclarée
France
Label
Phase active
Prix unitaire
2,29 €/sachet
Excipients & additifs
arôme · poudre à lever · correcteur d'acidité (chlorure de potassium) · colorants (bêta-carotène, apo-caroténal) · édulcorant (acésulfame de potassium)

Ce que disent les études sur préparations protéinées (pancake - porridge - brownie)

Astuce pratique et plaisir pour augmenter l'apport en protéines, à doser selon la portion (souvent 40–60 g). Qualité variable selon la marque. Niveau de preuve : élevé pour l'apport protéique.

Niveau de preuve :
Modere-Eleve (via protéines)
Doses couramment utilisées :
Selon la portion (souvent 40-60 g)

Sources scientifiques

1) EFSA Journal 2010;8(10):1811, avis scientifique protéines (Art. 13), DOI 10.2903/j.efsa.2010.1811, https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2010.1811 · relation de cause à effet établie entre l'apport en protéines et la croissance/le maintien de la masse musculaire. 2) Br J Sports Med (2018), méta-analyse de 49 études (1 863 sujets), PMID 28698222 · DOI 10.1136/bjsports-2017-097608. Morton RW, et al., https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28698222/ · masse maigre +0,30 kg (IC95 0,09/0,52) et force 1RM +2,49 kg avec la supplémentation protéique. EFSA : allégation AUTORISÉE, « les protéines contribuent à la croissance / au maintien de la masse musculaire » (produit au moins « source de protéines »).

Voir la solution et le classement

Questions fréquentes

Quelle note Pancake ou Crêpe Orange Protifast obtient-il chez NutreaLAB ?
Pancake ou Crêpe Orange Protifast de Protifast obtient la note de 64/100 selon la grille de notation publique de NutreaLAB (formulation et dosage, pureté et additifs, transparence documentaire ; le prix et le niveau de preuve scientifique sont exclus de la note). Préparation en poudre à base de protéines de lait, poudre de blanc d'œuf, farine de blé et fibres végétales. Un sachet (28 g) apporte 18 g de protéines et 1,5 g de sucres pour 98 kcal, soit 64,3 g de protéines et 5,35 g de sucres pour 100 g. La préparation contient un édulcorant de synthèse (acésulfame de potassium), deux colorants, un arôme, des agents levants et un correcteur d'acidité. Elle contient du gluten (farine de blé). La page indique une fabrication en France, sans analyse de lot publiée. Elle s'adresse à une personne du programme protéiné qui veut une crêpe ou un pancake à 18 g de protéines par portion, hors régime sans gluten.
Comment se décompose la note de Pancake ou Crêpe Orange Protifast ?
Le détail : Densité protéique 25/35, Sucres & édulcorants 27/35, Additifs & matières grasses 12/30.
Pancake ou Crêpe Orange Protifast contient-il des additifs ?
Composition déclarée : arôme · poudre à lever · correcteur d'acidité (chlorure de potassium) · colorants (bêta-carotène, apo-caroténal) · édulcorant (acésulfame de potassium).
Sous quelle forme se présente Pancake ou Crêpe Orange Protifast ?
Pancake ou Crêpe Orange Protifast se présente sous forme de poudre, origine indiquée : France.

Pour aller plus loin

Préparations protéinées (pancake - porridge - brownie), pour quels objectifs

Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Les données produit proviennent des sources publiques des marques et ne sont pas vérifiées indépendamment. Voir la méthodologie.

Sources et vérification

D'où viennent les informations de cette fiche, et ce que NutreaLAB a vérifié.

Origine des donnéesComposition et caractéristiques publiées par le fabricant ou le marchanddéclaré par la marque
Page consultéeprotifast.com
Dernière vérification23 octobre 2026
NotationScore attribué par NutreaLAB selon sa grille publiquevérifié par NutreaLAB

NutreaLAB ne réalise pas d'analyse physique ou en laboratoire des produits. Les informations déclarées par les marques ne sont pas certifiées indépendamment. Le détail figure sur la page fonctionnement du comparateur.

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16,00 €/7 sachets de 28 g

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