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Protealpes Whey Protéine
Protealpes

Whey Protéine

Fiche mise à jour le 11 août 2026Sources

OrigineLait de vaches de pâturageFormatpoudreSans additif

67/100

Note perfectible62ᵉ ex æquo sur 144 produits Whey
Le verdict
  • Isolat de whey natif obtenu par microfiltration à froid à partir de lait de pâturage des Alpes, sans édulcorant, avec plusieurs excipients (cacao, farine de coco), et certifié antidopage, une base protéique de qualité mais peu concentrée (58,2 g de protéines/100 g, soit moins de 65 g)
  • Autre bémol : la version classique est sucrée au sucre de canne complet (20 %, soit 21,5 g de sucres/100 g), ce qui alourdit l'apport calorique et compte comme sucre ajouté dans la note de pureté
Lire tout le verdict (3 points)
  • Pour un usage strictement protéiné, préférer la version sans sucres ajoutés

Pourquoi le choisir

  • Sans additif
  • Fabrication déclarée en France
  • Composition et origine détaillées

À savoir avant d'acheter

  • Arômes et édulcorant ajoutésÉdulcorant ou sucre ajouté (avec ou sans arôme), colorant (y compris naturel) ou conservateur.
  • Aucune analyse de lot publiéeAucune analyse identifiée sur les supports publics de la marque.

Précautions de l'ingrédient : Issue du lait : allergie aux protéines de lait, et lactose pour les personnes intolérantes (préférer un isolat). Très bien tolérée sinon. Bénéfice via l'atteinte du total protéique quotidien.

Détail de la note

Touche un critère

Pourquoi 22/35

Un additif de confort. Édulcorant ou sucre ajouté (avec ou sans arôme), colorant (y compris naturel) ou conservateur. Bonus appliqué : certification anti-dopage.

Total67/100
Ce que la note mesure

La qualité du produit sur trois critères publics : formulation & dosage, pureté & additifs et transparence & origine.

Elle ne dit rien de l'efficacité : c'est le rôle du niveau de preuve, qui juge l'ingrédient.

Le prix n'entre pas dans la note.

Notre méthodologie
Notre avis : ce que la note 67/100 mesure, et ce qu'elle ne mesure pas

Ce que ce score dit, et ne dit pas

Le score /100
Note la QUALITÉ DÉCLARÉE DU PRODUIT selon notre grille : dose, forme de l'actif, additifs, transparence documentaire. C'est un score du produit, pas un résultat démontré.
Le niveau de preuve
Porte sur l'INGRÉDIENT, pas sur ce produit-ci : il résume l'état des études publiées. Un ingrédient peu étudié reste peu étudié, même dans un excellent produit.
La pertinence pour toi
NutreaLAB ne l'évalue pas. Elle dépend de ton alimentation, de ton état de santé et de tes traitements : seul un professionnel de santé peut se prononcer.

Le score NutreaLAB reflète l'application de notre méthodologie aux informations disponibles. Il ne constitue pas une certification officielle, une analyse en laboratoire ou un avis médical.

Le prix n'entre pas dans la note. Notre méthodologie

Preuve pour Whey

L'ingrédient a un niveau de preuve élevé.

Preuve élevée

La note juge ce produit, la preuve juge l'ingrédient. Ses effets n'ont pas encore été évalués un par un : ce niveau résume les études de la fiche ingrédient, sans dire pour quel effet elles valent.

Allégation de santé autorisée (UE)Une allégation de santé autorisée dans l'Union européenne existe pour cet ingrédient, sous réserve du respect de ses conditions d'utilisation.

Doses couramment utilisées20-40 g/portion (1,6-2,2 g/kg/j)

Lire la preuve complète

Fiche technique

Format
Poudre
Origine déclarée
Lait de vaches de pâturage, Rhône-Alpes
Labels
Fabriqué en France (Albertville) · Certifié antidopage NF EN 17444
Coût estimé
1,40 €/jourà 30 g/jour, dose de référence whey
Prix unitaire
46,60 €/kg
Excipients & additifs
Aucun additif ni édulcorant (isolat de whey, sucre de canne complet 20 %, cacao, farine de coco)

Ce que disent les études sur whey

Protéine de référence pour le muscle et la récupération, à 20–40 g par portion (objectif 1,6–2,2 g/kg/j). Son effet vient surtout de l'apport protéique total. Niveau de preuve : élevé.

Niveau de preuve :
Eleve
Allégation de santé (UE) :
autorisée dans l'Union européenne pour cet ingrédient, sous réserve du respect de ses conditions d'utilisation
Doses couramment utilisées :
20-40 g/portion (1,6-2,2 g/kg/j)

Sources scientifiques

ISSN, Jäger et al. (2017). Position stand : Protein and exercise. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14:20., https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28642676/ Synthèse : un apport d'environ 1,4 à 2,0 g de protéines/kg/j soutient le développement et le maintien de la masse musculaire chez les personnes actives ; la whey, riche en leucine et rapidement digérée, est une source de haute qualité. Registre UE des allégations de santé (EFSA). Allégations autorisées : « les protéines contribuent au développement / au maintien de la masse musculaire »., https://food.ec.europa.eu/food-safety/labelling-and-nutrition/nutrition-and-health-claims/eu-register-health-claims_en

Voir la solution et le classement

Comparer avec des alternatives

Voir les 144 produits whey

Où il se situe, comparé à 144 produits whey :

Dosage
supérieur à 6 % des produits
Sous-score de formulation : dose par portion face aux références retenues, et forme de l'actif.
Pureté & additifs
moins chargé en additifs que 76 % des produits
Sous-score de pureté : excipients et additifs relevés sur la composition publiée.

Prix comparés pour 20 g de protéines ; ce n'est pas une recommandation de prise. Ordre du classement, sans avantage partenaire.

Questions fréquentes

Quelle note Whey Protéine obtient-il chez NutreaLAB ?
Whey Protéine de Protealpes obtient la note de 67/100 selon la grille de notation publique de NutreaLAB (formulation et dosage, pureté et additifs, transparence documentaire ; le prix et le niveau de preuve scientifique sont exclus de la note). Isolat de whey natif obtenu par microfiltration à froid à partir de lait de pâturage des Alpes, sans édulcorant, avec plusieurs excipients (cacao, farine de coco), et certifié antidopage, une base protéique de qualité mais peu concentrée (58,2 g de protéines/100 g, soit moins de 65 g). Autre bémol : la version classique est sucrée au sucre de canne complet (20 %, soit 21,5 g de sucres/100 g), ce qui alourdit l'apport calorique et compte comme sucre ajouté dans la note de pureté. Pour un usage strictement protéiné, préférer la version sans sucres ajoutés.
Comment se décompose la note de Whey Protéine ?
Le détail : Formulation & Dosage (dose + forme) 21/35, Pureté & additifs 22/35, Transparence & origine 24/30.
Whey Protéine contient-il des additifs ?
Aucun additif n'est déclaré dans la composition de Whey Protéine.
Sous quelle forme se présente Whey Protéine ?
Whey Protéine se présente sous forme de poudre, origine indiquée : Lait de vaches de pâturage, Rhône-Alpes.

Pour aller plus loin

Whey, pour quels objectifs

À lire sur le sujet

Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Les données produit proviennent des sources publiques des marques et ne sont pas vérifiées indépendamment. Voir la méthodologie.

Sources et vérification

D'où viennent les informations de cette fiche, et ce que NutreaLAB a vérifié.

Origine des donnéesComposition et caractéristiques publiées par le fabricant ou le marchanddéclaré par la marque
Page consultéeprotealpes.com
Dernière vérification11 août 2026
NotationScore attribué par NutreaLAB selon sa grille publiquevérifié par NutreaLAB

NutreaLAB ne réalise pas d'analyse physique ou en laboratoire des produits. Les informations déclarées par les marques ne sont pas certifiées indépendamment. Le détail figure sur la page fonctionnement du comparateur.

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