Comparatif Fructose : les produits notés
1 produits de 1 marques, notés sur 100. La note ne dépend d'aucun partenariat.
Usage, études et critères de noteÀ quoi ça sert, ce qu'en disent les études, nos critères
À quoi ça sert
Sucre simple à IG bas ; associé au glucose, il augmente l'oxydation des glucides à l'effort. Une allégation EFSA autorise la mention d'une moindre hausse de la glycémie qu'avec le glucose ou le saccharose.
Ce qu'en disent les études
Niveau de preuve de l'ingrédient : Modérée. Il mesure l'ingrédient, pas les produits : il est le même pour toute la liste et n'entre pas dans leur note.
Une allégation de santé autorisée dans l'Union européenne existe pour cet ingrédient, sous réserve du respect de ses conditions d'utilisation.
Le détail des étudesNos critères (note sur 100)
- Formulation & Dosage (dose + forme), 35 points (dose de référence : Variable selon l'usage. À l'effort, associé au glucose dans un ratio ~1:2 pour atteindre jusqu'à ~90 g de glucides/heure.)
- Pureté & additifs, 35 points
- Transparence & origine, 30 points
Tous les produits
1 sur 1
La note /100 mesure formulation, pureté et transparence, pas l'efficacité de l'ingrédient. Méthode
Prix non comparés : les compositions diffèrent d'un produit à l'autre.
Comprendre les prix et les ex æquo
Chaque produit associe plusieurs actifs à des doses différentes : un prix par portion ne se compare pas d'un produit à l'autre.
HSN Raw SeriesRaw Series Fructose en poudre79/1008,62 €/1 kg· 8,62 €/kg- Sans additif
- Fabriqué en Espagne
- Végane
Synthèse scientifique
Ce que dit la recherche sur Fructose
Analyse scientifique complète
Tout savoir sur Fructose
Usage
Sucre simple à IG bas ; associé au glucose, il augmente l'oxydation des glucides à l'effort. Une allégation EFSA autorise la mention d'une moindre hausse de la glycémie qu'avec le glucose ou le saccharose.
Preuves scientifiques
Doses couramment utilisées
Variable selon l'usage. À l'effort, associé au glucose dans un ratio ~1:2 pour atteindre jusqu'à ~90 g de glucides/heure.
Précautions
Apports élevés en une prise : troubles digestifs (ballonnements, diarrhée osmotique), surtout en cas de malabsorption du fructose. Un excès chronique isolé est associé à des effets métaboliques défavorables.
Allégation de santé (UE)
Une allégation de santé autorisée dans l'Union européenne existe pour cet ingrédient, sous réserve du respect de ses conditions d'utilisation.
Sources
EFSA Journal / Règlement (UE) n° 851/2013 (allégation glycémie) ; Examine.com (fructose) ; USDA FoodData Central.
Information importante
Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Voir la méthodologie →
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