Comparatif Houmous protéiné : les produits notés
1 produits de 1 marques, notés sur 100. La note ne dépend d'aucun partenariat.
Usage, études et critères de noteÀ quoi ça sert, ce qu'en disent les études, nos critères
À quoi ça sert
Houmous enrichi en protéines, tartinade végétale source de protéines et de fibres.
Ce qu'en disent les études
Niveau de preuve de l'ingrédient : Élevée. Il mesure l'ingrédient, pas les produits : il est le même pour toute la liste et n'entre pas dans leur note.
Le détail des étudesNos critères (note sur 100)
- Densité protéique, 35 points
- Sucres & édulcorants, 35 points
- Additifs & matières grasses, 30 points
Tous les produits
1 sur 1
La note /100 mesure protéines, sucres et additifs & mg, pas l'efficacité de l'ingrédient. Méthode
Prix non comparés : les compositions diffèrent d'un produit à l'autre.
Comprendre les prix et les ex æquo
Chaque produit associe plusieurs actifs à des doses différentes : un prix par portion ne se compare pas d'un produit à l'autre.
HSN Food SeriesFood Series Houmous Protéiné en Poudre94/1008,90 €/150 g· 59,33 €/kg- Vegan
Synthèse scientifique
Ce que dit la recherche sur Houmous protéiné
- Doses couramment utilisées
- Portion usuelle 30-50 g, apportant environ 4-8 g de protéines selon la recette.
Analyse scientifique complète
Tout savoir sur Houmous protéiné
Usage
Houmous enrichi en protéines, tartinade végétale source de protéines et de fibres.
Preuves scientifiques
Doses couramment utilisées
Portion usuelle 30-50 g, apportant environ 4-8 g de protéines selon la recette.
Précautions
Contient du sésame (tahini) et parfois des fruits à coque (allergènes). Apport lipidique non négligeable et teneur en sel variable selon le produit.
Allégation de santé (UE)
Aucune allégation de santé autorisée dans l'Union européenne pour cet ingrédient.
Sources
USDA FoodData Central (houmous, pois chiche, protéine de pois) ; Anses - Table Ciqual (légumineuses/houmous) ; EFSA - allégation source/riche en protéines.
Information importante
Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Voir la méthodologie →
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