
Protein Noodles
Fiche mise à jour le 13 septembre 2026Méthode publiqueSourcesSignaler une erreur
Goût noté : Kimchi épicé
88/100
Très bien noté2ᵉ ex æquo sur 158 produits Substitut de repas- Ces sachets obtiennent 88/100 selon la grille de sa catégorie
- Nouilles instantanées à 51,6 g de protéines pour 100 g, peu sucrées et peu grasses, mais assaisonnées au glutamate et salées à 2,37 g
Lire tout le verdict (4 points)
- Dose indiquée : 32 g de protéines par portion de 62 g
- Excipients et additifs relevés : nouilles en pot, exhausteur de goût E621 (glutamate), acidifiant E296
Pourquoi le choisir
- Densité protéique : au niveau des meilleures références
- Sucres & édulcorants : au niveau des meilleures références
À savoir avant d'acheter
Aucun point d'attention propre à ce produit dans ses données publiques. Les précautions d'usage de l'ingrédient restent valables (ci-dessous).
Précautions de l'ingrédient : Pour un usage ponctuel/encadré, pas pour remplacer durablement tous les repas. Vérifier que le produit répond à la réglementation « substitut de repas pour contrôle du poids ». Déconseillé aux femmes enceintes/allaitantes et en cas d'antécédent de trouble du comportement alimentaire sans avis médical.
Détail de la note
Touche un critèreClique un critère pour lire pourquoi.Pourquoi 35/35
Très riche. ≥ 35 g/100 g.
Pourquoi 35/35
Propre. ≤ 5 g de sucres pour 100 g et aucun édulcorant.
Pourquoi 18/30
Courant. 1 ou 2 additifs (24) ; 3 et plus, ou huile de palme (18).
La qualité du produit sur trois critères publics : densité protéique, sucres & édulcorants et additifs & matières grasses.
Elle ne dit rien de l'efficacité : c'est le rôle du niveau de preuve, qui juge l'ingrédient.
Le prix n'entre pas dans la note.
Notre méthodologieNotre avis : ce que la note 88/100 mesure, et ce qu'elle ne mesure pas
Ce que ce score dit, et ne dit pas
- Le score /100
- Note la QUALITÉ DÉCLARÉE DU PRODUIT selon notre grille : dose, forme de l'actif, additifs, transparence documentaire. C'est un score du produit, pas un résultat démontré.
- Le niveau de preuve
- Porte sur l'INGRÉDIENT, pas sur ce produit-ci : il résume l'état des études publiées. Un ingrédient peu étudié reste peu étudié, même dans un excellent produit.
- La pertinence pour toi
- NutreaLAB ne l'évalue pas. Elle dépend de ton alimentation, de ton état de santé et de tes traitements : seul un professionnel de santé peut se prononcer.
Le score NutreaLAB reflète l'application de notre méthodologie aux informations disponibles. Il ne constitue pas une certification officielle, une analyse en laboratoire ou un avis médical.
Le prix n'entre pas dans la note. Notre méthodologie
Preuve pour Substitut de repas
L'ingrédient a un niveau de preuve modéré.
Preuve modéréeLa note juge ce produit, la preuve juge l'ingrédient. Ses effets n'ont pas encore été évalués un par un : ce niveau résume les études de la fiche ingrédient, sans dire pour quel effet elles valent.
Allégation de santé autorisée (UE)Une allégation de santé autorisée dans l'Union européenne existe pour cet ingrédient (perte de poids en régime hypocalorique), sous réserve du respect de ses conditions d'utilisation.
Doses couramment utilisées1-2 repas remplacés/j dans un régime hypocalorique (chaque substitut couvrant les apports réglementaires)
Lire la preuve complèteFiche technique
- Format
- Sachets
- Origine déclarée
- Non précisée
- Excipients & additifs
- Nouilles en pot · exhausteur de goût E621 (glutamate) · acidifiant E296 · stabilisant E415 · correcteurs d'acidité E500 et E330 · antiagglomérant E551 · arôme · sucre ajouté
3 autres goûts
La note ci-dessus est celle du goût kimchi épicé. Seule la pureté change d'un goût à l'autre : le dosage et la transparence sont ceux du produit.
12 x 66 g - Poulet
Prix : 36
Voir l'offre →12 x 66 g - Curry épicé
Prix : 36
Voir l'offre →12 x 66 g - Kimchi épicé
Prix : 36
Voir l'offre →
Ce que disent les études sur substitut de repas
Poudre-repas complète (protéines + glucides + lipides + micronutriments) pour remplacer ponctuellement un repas.
- Niveau de preuve :
- Modere
- Allégation de santé (UE) :
- autorisée dans l'Union européenne pour cet ingrédient (perte de poids en régime hypocalorique), sous réserve du respect de ses conditions d'utilisation
- Doses couramment utilisées :
- 1-2 repas remplacés/j dans un régime hypocalorique (chaque substitut couvrant les apports réglementaires)
Sources scientifiques
Astbury et al. (2019), revue systématique + méta-analyse (23 études, 7 884 participants), Obesity Reviews ; PMC6849863. Effectiveness of meal replacements for weight loss., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6849863/ Synthèse : à 1 an, les substituts de repas entraînent une perte de poids un peu supérieure aux régimes alimentaires classiques ; allégation EFSA autorisée pour le contrôle du poids (règlement UE 2016/1413).
Comparer avec des alternatives
Voir les 158 produits substitut de repas
1er du classement · OligosantéEasydiet Falafels- Note
- 94/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Sachets
+6 points de note
Comparer côte à côte avec Easydiet Falafels
2e du classement · OligosantéEasydiet Nuggets Poulet- Note
- 88/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Sachets
Même note
Comparer côte à côte avec Easydiet Nuggets Poulet
4e du classement · ProtifastPâtes hyperprotéinées nature Protifast - Tutti Proti- Note
- 86/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Pâtes
−2 points de note
Comparer côte à côte avec Pâtes hyperprotéinées nature Protifast - Tutti Proti
Questions fréquentes
- Quelle note Protein Noodles obtient-il chez NutreaLAB ?
- Protein Noodles de QNT obtient la note de 88/100 selon la grille de notation publique de NutreaLAB (formulation et dosage, pureté et additifs, transparence documentaire ; le prix et le niveau de preuve scientifique sont exclus de la note). Ces sachets obtiennent 88/100 selon la grille de sa catégorie. Nouilles instantanées à 51,6 g de protéines pour 100 g, peu sucrées et peu grasses, mais assaisonnées au glutamate et salées à 2,37 g. Dose indiquée : 32 g de protéines par portion de 62 g. Excipients et additifs relevés : nouilles en pot, exhausteur de goût E621 (glutamate), acidifiant E296.
- Comment se décompose la note de Protein Noodles ?
- Le détail : Densité protéique 35/35, Sucres & édulcorants 35/35, Additifs & matières grasses 18/30.
- Protein Noodles contient-il des additifs ?
- Composition déclarée : Nouilles en pot · exhausteur de goût E621 (glutamate) · acidifiant E296 · stabilisant E415 · correcteurs d'acidité E500 et E330 · antiagglomérant E551 · arôme · sucre ajouté.
- Sous quelle forme se présente Protein Noodles ?
- Protein Noodles se présente sous forme de sachets, origine indiquée : Non précisée.
Pour aller plus loin
Substitut de repas, pour quels objectifs
Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Les données produit proviennent des sources publiques des marques et ne sont pas vérifiées indépendamment. Voir la méthodologie.
Sources et vérification
D'où viennent les informations de cette fiche, et ce que NutreaLAB a vérifié.
NutreaLAB ne réalise pas d'analyse physique ou en laboratoire des produits. Les informations déclarées par les marques ne sont pas certifiées indépendamment. Le détail figure sur la page fonctionnement du comparateur.
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