
Soupe de Nouilles Curry
Fiche mise à jour le 23 octobre 2026Méthode publiqueSourcesSignaler une erreur
57/100
Note perfectible98ᵉ ex æquo sur 158 produits Substitut de repas- Un sachet de 55 g dans 150 ml d'eau chaude apporte 202 kcal, 18 g de protéines, 1,4 g de sucres, 5,5 g de fibres et 1,8 g de sel (32 g de protéines, 2,6 g de sucres et 3,2 g de sel pour 100 g)
- La recette contient 43 % de nouilles de blé dur, de la sauce de soja en poudre et un mélange d'épices
Lire tout le verdict (6 points)
- Les additifs sont limités : une lécithine, des antioxydants, des arômes naturels et un colorant
- Le sel est élevé
- Le poids net est donné en 4x55 g et en 4x42 g selon les passages
- Aucune analyse de lot n'est publiée et l'origine n'est pas précisée
Pourquoi le choisir
Rien ne le distingue nettement des autres produits de sa solution dans nos données.
À savoir avant d'acheter
- Densité protéique : en retrait
Précautions de l'ingrédient : Pour un usage ponctuel/encadré, pas pour remplacer durablement tous les repas. Vérifier que le produit répond à la réglementation « substitut de repas pour contrôle du poids ». Déconseillé aux femmes enceintes/allaitantes et en cas d'antécédent de trouble du comportement alimentaire sans avis médical.
Détail de la note
Touche un critèreClique un critère pour lire pourquoi.Pourquoi 18/30
Courant. 1 ou 2 additifs (24) ; 3 et plus, ou huile de palme (18).
La qualité du produit sur trois critères publics : densité protéique, sucres & édulcorants et additifs & matières grasses.
Elle ne dit rien de l'efficacité : c'est le rôle du niveau de preuve, qui juge l'ingrédient.
Le prix n'entre pas dans la note.
Notre méthodologieNotre avis : ce que la note 57/100 mesure, et ce qu'elle ne mesure pas
Ce que ce score dit, et ne dit pas
- Le score /100
- Note la QUALITÉ DÉCLARÉE DU PRODUIT selon notre grille : dose, forme de l'actif, additifs, transparence documentaire. C'est un score du produit, pas un résultat démontré.
- Le niveau de preuve
- Porte sur l'INGRÉDIENT, pas sur ce produit-ci : il résume l'état des études publiées. Un ingrédient peu étudié reste peu étudié, même dans un excellent produit.
- La pertinence pour toi
- NutreaLAB ne l'évalue pas. Elle dépend de ton alimentation, de ton état de santé et de tes traitements : seul un professionnel de santé peut se prononcer.
Le score NutreaLAB reflète l'application de notre méthodologie aux informations disponibles. Il ne constitue pas une certification officielle, une analyse en laboratoire ou un avis médical.
Le prix n'entre pas dans la note. Notre méthodologie
Preuve pour Substitut de repas
L'ingrédient a un niveau de preuve modéré.
Preuve modéréeLa note juge ce produit, la preuve juge l'ingrédient. Ses effets n'ont pas encore été évalués un par un : ce niveau résume les études de la fiche ingrédient, sans dire pour quel effet elles valent.
Allégation de santé autorisée (UE)Une allégation de santé autorisée dans l'Union européenne existe pour cet ingrédient (perte de poids en régime hypocalorique), sous réserve du respect de ses conditions d'utilisation.
Doses couramment utilisées1-2 repas remplacés/j dans un régime hypocalorique (chaque substitut couvrant les apports réglementaires)
Lire la preuve complèteFiche technique
- Format
- Poudre
- Origine déclarée
- Non précisée
- Prix unitaire
- 69,95 €/kg
- Excipients & additifs
- Poudre · émulsifiant (lécithines de soja) · antioxydants (esters d'acides gras de l'acide ascorbique, alpha-tocophérol) · arômes naturels · sel · colorant (caroténoïdes)
Ce que disent les études sur substitut de repas
Poudre-repas complète (protéines + glucides + lipides + micronutriments) pour remplacer ponctuellement un repas.
- Niveau de preuve :
- Modere
- Allégation de santé (UE) :
- autorisée dans l'Union européenne pour cet ingrédient (perte de poids en régime hypocalorique), sous réserve du respect de ses conditions d'utilisation
- Doses couramment utilisées :
- 1-2 repas remplacés/j dans un régime hypocalorique (chaque substitut couvrant les apports réglementaires)
Sources scientifiques
Astbury et al. (2019), revue systématique + méta-analyse (23 études, 7 884 participants), Obesity Reviews ; PMC6849863. Effectiveness of meal replacements for weight loss., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6849863/ Synthèse : à 1 an, les substituts de repas entraînent une perte de poids un peu supérieure aux régimes alimentaires classiques ; allégation EFSA autorisée pour le contrôle du poids (règlement UE 2016/1413).
Comparer avec des alternatives
Voir les 158 produits substitut de repas
1er du classement · OligosantéEasydiet Falafels- Note
- 94/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Sachets
+37 points de note
Comparer côte à côte avec Easydiet Falafels
2e du classement · OligosantéEasydiet Nuggets Poulet- Note
- 88/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Sachets
+31 points de note
Comparer côte à côte avec Easydiet Nuggets Poulet
3e du classement · QNTProtein Noodles- Note
- 88/100
- Prix
- non comparable
- Format
- Sachets
+31 points de note
Comparer côte à côte avec Protein Noodles
Questions fréquentes
- Quelle note Soupe de Nouilles Curry obtient-il chez NutreaLAB ?
- Soupe de Nouilles Curry de Modifast obtient la note de 57/100 selon la grille de notation publique de NutreaLAB (formulation et dosage, pureté et additifs, transparence documentaire ; le prix et le niveau de preuve scientifique sont exclus de la note). Un sachet de 55 g dans 150 ml d'eau chaude apporte 202 kcal, 18 g de protéines, 1,4 g de sucres, 5,5 g de fibres et 1,8 g de sel (32 g de protéines, 2,6 g de sucres et 3,2 g de sel pour 100 g). La recette contient 43 % de nouilles de blé dur, de la sauce de soja en poudre et un mélange d'épices. Les additifs sont limités : une lécithine, des antioxydants, des arômes naturels et un colorant. Le sel est élevé. Le poids net est donné en 4x55 g et en 4x42 g selon les passages. Aucune analyse de lot n'est publiée et l'origine n'est pas précisée.
- Comment se décompose la note de Soupe de Nouilles Curry ?
- Le détail : Densité protéique 12/35, Sucres & édulcorants 27/35, Additifs & matières grasses 18/30.
- Soupe de Nouilles Curry contient-il des additifs ?
- Composition déclarée : Poudre · émulsifiant (lécithines de soja) · antioxydants (esters d'acides gras de l'acide ascorbique, alpha-tocophérol) · arômes naturels · sel · colorant (caroténoïdes).
- Sous quelle forme se présente Soupe de Nouilles Curry ?
- Soupe de Nouilles Curry se présente sous forme de poudre, origine indiquée : Non précisée.
Pour aller plus loin
Substitut de repas, pour quels objectifs
Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Les données produit proviennent des sources publiques des marques et ne sont pas vérifiées indépendamment. Voir la méthodologie.
Sources et vérification
D'où viennent les informations de cette fiche, et ce que NutreaLAB a vérifié.
NutreaLAB ne réalise pas d'analyse physique ou en laboratoire des produits. Les informations déclarées par les marques ne sont pas certifiées indépendamment. Le détail figure sur la page fonctionnement du comparateur.
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