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Preuve préliminaire

Levure de bière

Vitamine

Levure inactive, source naturelle concentrée de vitamines du groupe B, d'acides aminés et d'oligo-éléments. Elle est traditionnellement utilisée pour la vitalité et la beauté de la peau, des cheveux et des ongles.

Basé sur les études cliniques les plus solides

Levure de bière

Dose recommandée

1-5 g/j

Bon à savoir

Riche en purines : à éviter en cas de goutte ou d'hyperuricémie. Contre-indiquée avec les IMAO (tyramine) et en cas de candidose ou de maladie de Crohn. Peut causer des ballonnements. Effet « beauté » peu démontré hors carence.

Allégation EFSA

non

L'essentiel en une phrase

Le seul produit Levure de bière noté par NutreaLAB est Dynveo Levure de bière Bio-active : 95/100. Excellent produit : formulation sérieuse malgré une marge sur le dosage, excipients limités à la mise en gélule, certification bio.

Classement mis à jour en juillet 2026.

Tout savoir sur Levure de bière (Vitamine)

Le détail, pour aller plus loin

À quoi ça sert ?

Bon apport en vitamines B, à 1–5 g par jour, mais l'effet « beauté » hors carence reste peu démontré. Niveau de preuve : préliminaire.

Ce que dit la science

Niveau de preuve : Preliminaire Allégation EFSA : non

Dosage recommandé

1-5 g/j

Sécurité et effets secondaires

Riche en purines : à éviter en cas de goutte ou d'hyperuricémie. Contre-indiquée avec les IMAO (tyramine) et en cas de candidose ou de maladie de Crohn. Peut causer des ballonnements. Effet « beauté » peu démontré hors carence.

Sources scientifiques

1) World Journal of Gastroenterology (2017), méta-analyse sur données individuelles de 2 ECR (579 sujets) — souche Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3856 (levure de bière) — PMID 28127207 · DOI 10.3748/wjg.v23.i2.336 · Cayzeele-Decherf A, et al. — https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5236513/ · réduction des douleurs/inconfort abdominaux vs placebo (-12,3 % en ITT, p = 0,0134 ; OR répondeurs 1,51, p = 0,0240), effet renforcé dans le sous-groupe IBS-constipation. 2) United European Gastroenterology Journal (2015), ECR randomisé en double aveugle contre placebo (379 sujets, 1000 mg/j, 12 sem.) — S. cerevisiae CNCM I-3856 — PMID 27403301 · DOI 10.1177/2050640615602571 · Spiller R, et al. — https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/2050640615602571 · critère principal NON atteint en population globale (32,2 % vs 26,9 % répondeurs, p > 0,05) ; amélioration significative douleur et ballonnements dans le sous-groupe constipation (p = 0,03). EFSA : aucune allégation de santé autorisée pour la levure de bière / S. cerevisiae (non listée au registre UE).

Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. En savoir plus sur notre méthodologie.

Les meilleurs Levure de bière selon NutreaLAB

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1
Dynveo Levure de bière Bio-active

Dynveo

Levure de bière Bio-active

95/100

Nature

Formulation

30/35

Pureté

35/35

Transparence

30/30

Verdict

Excellent produit : formulation sérieuse malgré une marge sur le dosage, excipients limités à la mise en gélule, certification bio. Analyses publiées, origine France clairement indiquée. Dose par portion : 2200 mg/4 gél (10 Mrds cfu/g).

12.90€/120 gélules

Bio (AB / Ecocert)Fabriqué en FranceAnalyse labo

Excipients & additifs · Gélule HPMC · Sans autre additif

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