Barres énergétiques
Snacks protéinés
Barres à base de fruits séchés (dattes, figues, bananes) et de fruits à coque, apportant une énergie rapide et des fibres pour l'effort ou l'encas. Sucres naturellement élevés d'origine fruit, généralement sans additif ni sucre ajouté.
Basé sur les études cliniques les plus solides
Dose recommandée
1 barre (~40-60 g) avant/pendant un effort > 60 min (viser 30-60 g de glucides/h)
Bon à savoir
Densité calorique et sucres élevés : intéressantes autour de l'effort, à limiter en simple encas sédentaire. Vérifier la présence de fruits à coque (allergènes). Ne remplacent pas une alimentation équilibrée.
Allégation EFSA
non
L'essentiel en une phrase
Sur les 5 produits Barres énergétiques comparés par NutreaLAB, la meilleure note — 60/100 — est partagée par 3 produits, dont Cooknrun Barre Énergétique Cacahuète Noix Noisette Bio.
Classement mis à jour en juillet 2026.
Tout savoir sur Barres énergétiques (Snacks protéinés)
Le détail, pour aller plus loin
À quoi ça sert ?
Barres de fruits séchés et oléagineux, énergie naturelle pour l'effort ou l'encas.
Ce que dit la science
Niveau de preuve : Modere (apport glucidique) Allégation EFSA : non
Dosage recommandé
1 barre (~40-60 g) avant/pendant un effort > 60 min (viser 30-60 g de glucides/h)
Sécurité et effets secondaires
Densité calorique et sucres élevés : intéressantes autour de l'effort, à limiter en simple encas sédentaire. Vérifier la présence de fruits à coque (allergènes). Ne remplacent pas une alimentation équilibrée.
Sources scientifiques
Kerksick et al. (2017), position de l'International Society of Sports Nutrition — nutrient timing ; PMC5596471. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5596471/ Synthèse : pour un effort prolongé (> 60 min), un apport de 30-60 g de glucides/h soutient la performance et l'épargne du glycogène ; les barres de fruits sont un vecteur pratique.
Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. En savoir plus sur notre méthodologie.
Les meilleurs Barres énergétiques selon NutreaLAB
Comparatif basé sur la pureté, la biodisponibilité et les études.
Astuce : coche « + Comparer » sur 2 à 6 produits pour les voir côte à côte.
Cooknrun
Barre Énergétique Cacahuète Noix Noisette Bio
Nature
Protéines
14/35
Sucres
16/35
Additifs & MG
30/30
Verdict
Barre énergétique bio 100 % fruits et fruits à coque (dattes, bananes, noix, noisettes, cacahuètes), sans additif ni sucre ajouté. Sucres naturellement élevés, mais dense en bons lipides et fibres.
2,90 € / 50 g
· 58,00 €/kgExcipients & additifs · 100 % fruits et fruits à coque · sans additif · sucres des dattes/bananes · sans huile de palme
Cooknrun
Barre Énergétique Beurre de Cacahuète & Chocolat Bio
Nature
Protéines
14/35
Sucres
16/35
Additifs & MG
30/30
Verdict
Barre énergétique bio à base de pâte de dattes, beurre de cacahuète et flocons d'avoine, sans additif ni sucre ajouté. Riche en énergie et en bons acides gras ; sucres élevés mais 100 % d'origine fruit.
2,90 € / 50 g
· 58,00 €/kgExcipients & additifs · 100 % naturelle · sans additif · sucres issus de la pâte de dattes · sans huile de palme
Cooknrun
Barre Énergétique Figue Noix Bio
Nature
Protéines
14/35
Sucres
16/35
Additifs & MG
30/30
Verdict
Barre énergétique bio à base de pâte de figues, amandes, cacahuètes et noix, sans additif. Sucres naturels élevés (figue) mais bon apport en fibres et fruits à coque.
2,90 € / 50 g
· 58,00 €/kgExcipients & additifs · 100 % naturelle · sans additif · sucres de la figue · fleur de sel · sans huile de palme
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