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Santé, Cognition & LongévitéRenforcer les défenses antioxydantes

Renforcer les défenses antioxydantes

Lutte contre le stress oxydatif et protège tes cellules. Cet objectif réunit les actifs qui aident à neutraliser les radicaux libres et à protéger les cellules du vieillissement. On y trouve les vitamines C et E, des caroténoïdes (astaxanthine, lutéine) et des polyphénols (curcumine, olive, raisin). Utile surtout quand les apports sont insuffisants, et à doses raisonnables : un excès d'antioxydants isolés n'apporte rien de plus, voire l'inverse.

30 solutions évaluées · triées par niveau de preuve

Les solutions, classées par la preuve

La solidité des études sur l’ingrédient — du plus solide au plus préliminaire.

Plus solide
Plus préliminaire
⭐ Le plus solide
Cuivre

Cuivre

Rarement nécessaire seul, sauf apport insuffisant, souvent sous forme chélatée.

PreuvePreuve élevée
Élevé✓ Allégation EFSA

Dose

1-2 mg/j

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Sélénium

Sélénium

Utile surtout si l'apport est insuffisant, à 50–100 µg par jour.

PreuvePreuve élevée
Élevé✓ Allégation EFSA

Dose

50-100 µg/j

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Vitamine A

Vitamine A

Utile surtout en cas de carence ; la forme rétinol s'accumule, donc ne pas surdoser (tératogène en grossesse).

PreuvePreuve élevée
Élevé (si carence)✓ Allégation EFSA

Dose

Selon AJR

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Zinc

Zinc

Utile surtout en cas d'apport insuffisant, fréquent chez les véganes et les sportifs, à 10–15 mg par jour de…

PreuvePreuve élevée
Élevé (si carence)✓ Allégation EFSA

Dose

10-15 mg/j (bisglycinate ; ne pas dépasser 25 mg/j au long cours)

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Acide alpha-lipoïque

Acide alpha-lipoïque

Preuves les plus solides sur la neuropathie diabétique et la glycémie, à 300–600 mg par jour.

PreuvePreuve modérée
Modéré

Dose

300-600 mg/j

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Coenzyme Q10 (CoQ10)

Coenzyme Q10 (CoQ10)

Intérêt surtout en cas de déficit (âge, statines), à 100–200 mg par jour, l'ubiquinol étant mieux absorbé.

PreuvePreuve modérée
Modéré

Dose

100-200 mg/j

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Curcumine

Curcumine

Effet réel sur l'inflammation et le confort articulaire, à 500–1000 mg de curcuminoïdes par jour, à condition…

PreuvePreuve modérée
Modéré

Dose

500-1000 mg curcuminoides/j (+ piperine ou phytosome)

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Grenade

Grenade

Piste cardiovasculaire et antioxydante, avec un extrait apportant ~250–500 mg de polyphénols par jour.

PreuvePreuve modérée
Modéré

Dose

Extrait apportant ~250-500 mg de polyphénols/j

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Hydroxytyrosol (olive)

Hydroxytyrosol (olive)

L'EFSA reconnaît la protection des lipides sanguins contre l'oxydation dès 5 mg par jour de polyphénols d'olive…

PreuvePreuve modérée
Modéré✓ Allégation EFSA

Dose

5-15 mg/j

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Lutéine & zéaxanthine

Lutéine & zéaxanthine

Intérêt documenté pour le confort visuel et la protection de la rétine, à 10 mg de lutéine + 2 mg de zéaxanthine…

PreuvePreuve modérée
Modéré

Dose

10 mg lutéine + 2 mg zéaxanthine/j

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Lycopène

Lycopène

Piste cœur et prostate, à 10–30 mg par jour, mieux absorbé cuit avec un corps gras.

PreuvePreuve modérée
Préliminaire-Modéré

Dose

10-30 mg/j

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Matcha

Matcha

Bonne alternative au café pour une énergie stable et un focus calme, à 1–2 g.

PreuvePreuve modérée
Préliminaire-Modéré

Dose

1-2 g

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N-Acétylcystéine (NAC)

N-Acétylcystéine (NAC)

Bien établie comme mucolytique et en soutien du foie ; ailleurs (immunité, mental) les preuves sont plus modérées.

PreuvePreuve modérée
Modéré

Dose

600-1200 mg/j

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Quercétine

Quercétine

Piste immunité, inflammation et allergie, à 500–1000 mg par jour (phytosome pour l'absorption).

PreuvePreuve modérée
Préliminaire-Modéré

Dose

500-1000 mg/j (souvent en phytosome pour l'absorption)

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Spiruline

Spiruline

Effets réels mais modestes sur le cholestérol et la tension, à 2–5 g par jour, pas une superfood miracle.

PreuvePreuve modérée
Modéré

Dose

2 à 5 g/jour (études : 1 à 8 g/j, effets dès ~8 semaines)

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Sulforaphane (brocoli)

Sulforaphane (brocoli)

Piste antioxydante et de protection cellulaire prometteuse, à une dose apportant environ 10–30 mg de sulforaphane…

PreuvePreuve modérée
Préliminaire-Modéré

Dose

Extrait apportant ~10-30 mg de sulforaphane/j

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Vitamine C

Vitamine C

Utile contre la fatigue (surtout si apport insuffisant) et pour l'immunité, à 200–1000 mg par jour.

PreuvePreuve modérée
Modéré✓ Allégation EFSA

Dose

200-1000 mg/j

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Vitamine E

Vitamine E

Contribue à protéger les cellules du stress oxydatif ; l'apport isolé à forte dose n'a pas montré de bénéfice net.

PreuvePreuve modérée
Modéré✓ Allégation EFSA

Dose

Selon AJR

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Astaxanthine

Astaxanthine

Antioxydant prometteur, notamment pour la peau et la résistance à l'effort, à 4–12 mg par jour.

PreuvePréliminaire
Préliminaire

Dose

4-12 mg/j

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Complexe antioxydant

Complexe antioxydant

Intérêt réel surtout en cas d'apports insuffisants ; à doses raisonnables, car de très fortes doses peuvent être…

PreuvePréliminaire
Préliminaire

Dose

Selon la formule

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Ergothionéine

Ergothionéine

Piste antioxydante et longévité prometteuse à 5–30 mg par jour, mais preuves humaines encore préliminaires.

PreuvePréliminaire
Préliminaire

Dose

5-30 mg/j

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Glutathion

Glutathion

Intérêt réel mais dépendant de la forme, à 250–1000 mg par jour.

PreuvePréliminaire
Faible

Dose

250-1000 mg/j (formes liposomale ou S-acétyl mieux absorbées)

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L-carnosine

L-carnosine

Piste anti-âge et anti-glycation à 500–1000 mg par jour, encore peu étayée chez l'humain (biodisponibilité orale…

PreuvePréliminaire
Préliminaire

Dose

500-1000 mg/j

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Myrtille

Myrtille

Option antioxydante pour le confort visuel, avec un extrait titré à ~36 % d'anthocyanes (80–160 mg/j).

PreuvePréliminaire
Préliminaire

Dose

Extrait apportant ~36 % d'anthocyanes, 80-160 mg/j

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OPC (raisin & pin maritime)

OPC (raisin & pin maritime)

Option antioxydante pour la circulation et les jambes lourdes, à 100–300 mg par jour.

PreuvePréliminaire
Préliminaire

Dose

100-300 mg/j

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Papaye fermentée

Papaye fermentée

Piste antioxydante et immunitaire à 3–6 g par jour, aux preuves limitées et souvent liées à l'industriel.

PreuvePréliminaire
Préliminaire

Dose

3-6 g/j

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Plantes & extraits

Plantes & extraits

Catégorie hétérogène : tout dépend de la plante, du titrage et de la traçabilité de l'extrait.

PreuvePréliminaire
Préliminaire

Dose

Variable selon la plante et le titrage de l'extrait

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Ptérostilbène

Ptérostilbène

Piste antioxydante et longévité mieux biodisponible que le resvératrol, à 50–125 mg par jour, mais preuves…

PreuvePréliminaire
Préliminaire

Dose

50-125 mg/j

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Resveratrol

Resveratrol

Star marketing de la longévité, mais les preuves cliniques sont faibles, à 150–500 mg par jour.

PreuvePréliminaire
Préliminaire (preuves humaines faibles)

Dose

150-500 mg/j

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Urucum

Urucum

Piste « préparation solaire » et antioxydante, dosée selon la teneur en caroténoïdes.

PreuvePréliminaire
Préliminaire

Dose

Selon la teneur en caroténoïdes

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À savoir : un niveau « Préliminaire » ne veut pas dire inefficace — juste que la science n’a pas encore tranché. On le dit honnêtement, et on met à jour dès que de nouvelles études sortent.